février 2008


vendredi, février 29 2008

29 : Petite absence ...

Petit week-end en amoureux ... J'ai été taguée de nouveau, par Lavande du blog Ligne et Papilles, qui me fait cet honneur . Des mon retour , je tacherais de trouver quand meme des blogs non tagués , […]

jeudi, février 28 2008

28 : Gratin d'endives et de pommes de terre au jambon.

Recette trouvée sur le site de Weight Watchers France, recette d'une internaute, ( guigui59) , arrangée à ma sauce. Pour 3 parts : 13 points pour le plat 4 points WW par personne Ingrédients 300 g de […]

28 : Jeudi 28 février 2008

Bonjour ! Matin : 1 Pomme et pain 1 Midi : 6 et 1/2 Germes de soja, citron et persil. Steak 100g cuit 3 Champignons sautés à l'actifried, persil et ail. Tartine de crème de roquefort allégée 3 Yaourt […]

mercredi, février 27 2008

27 : Bilan semaine 5

Réunion WW de mardi Comme je m'en doutais : reprise et conséquente + 1.1 kg ! M'étant procuré le guide des sorties, je me suis aperçu que mes choix lors de mes 3 repas au restaurant chinois étaient […]

dimanche, février 24 2008

24 : Cuisine Passion et Ligne & Papilles

Depuis un certain temps je voulais prendre le temps de faire cette petite info : Je cite souvent Lavande et son blog inventif et chaleureux Retrouver certaines de ses recettes dans le premier numéro […]

24 : Un repas entre amis , WW et plats principaux fait la veille ...

Avec ce soleil, nous avons tous des envies de soleil aussi j'ai dressé une table printanière avec en cadeau d'invité un martisor, porte bonheur roumain Les produits ne sont pas non plus de saison, […]

24 : Délice à l'ananas

A préparer la veille Pour 10 parts | 2 points la part et pas une petite part !! Un ananas (ou une boite de tranches entieres au jus -marque DEL MONTE ) 2 boites d'ananas au jus en morceaux 500g de […]

24 : Tzatziki WW

' Pour celles qui ne connaîtraient pas cette recette à la base grecque,très rafraichissante. Les verrines proviennent du magasin "Potiron" POUR 4 PERSONNES, 1/2 PP par personne Ingrédients 200 g de […]

24 : Poulet aux raisins et au vin doux (en mijoteuse électrique, si vous le désirez)

Meilleur fait la veille Pour 6 personnes | 4 points par personne Ingrédients 6 blancs de poulets 3X6points = 18 6 échalotes vin cuit (ici Rivesalte) Cognac sel poivre raisins secs blonds et autres […]

24 : Terrine de courgettes et de saumon fumé

TERRINE DE COURGETTES ET SAUMON FUME Cette recette est d'une copinaute du Forum de SuperToinette en 2005, j'ai recalculé les points. Cette terrine est très agréable l'été, se prépare d'avance et fait […]

24 : J'ai été taguée ...

Bien que ce blog soit tout jeune, Baast,que j'ai découvert récemment et qui cuisine des aliments que je découvre entre autre Keepsmilling une copinaute de longue date sur Supertoinette et Amatxi ma […]

vendredi, février 22 2008

22 : Semaine 4

La réunion a eu lieu mardi: - 700g soit - 1.4OO kg en 4 semaines, ce qui dans mon contexte personnel est correct. Surtout, j'ai perdu 4 cm de tour de taille L'effort de la semaine : gerer des repas à […]

jeudi, février 21 2008

21 : Mardi mercredi et jeudi 19 20 et 21 février 2008

Bonjour , Mardi : Matin 3 Midi : Soir : Soupe de légumes WW - riz et fruits de mer crème 5% safranée et épinard.- Mercredi Matin 2 Midi : repas restaurant chinois avec poulet au gingembre, légumes à […]

mardi, février 19 2008

19 : Menus de dimanche et lundi 17 et 18 février

Dimanche Matin : 3 points Midi : 9 Concombres au yaourt 1/2 Bavette et haricots verts ail et persil 3+1/2 Rocamadour et pain frais 4.5 Salade de fruits 1 Soir : potage de légumes et n'importe quoi! […]

lundi, février 18 2008

18 : Par ici la bonne soupe !

Voilà un Blog Culinaire qui sort de l'ordinaire... Et Nadouille a lancé un jeu très sympathique PAR ICI LA BONNE SOUPE Deux des soupes publiées ici jouent... Allez vite découvrir ces bons potages […]

dimanche, février 17 2008

17 : Le lait concentré non sucré demi-écrémé.

Un produit bien pratique : Cela remplace la crème fraiche allégée Une petite boite = 80 g = 75 ml = 2 points WW.( comme la crème fraîche 5%) […]

17 : Confiture

La confiture n'aidant pas à mincir, mais elle est autorisée comme tout aliments mesurable en point... allez jeter un oeil LA […]

samedi, février 16 2008

16 : Choux de Bruxelle, carottes et oignons au tartare léger.

Recette pour quatre personnes | 1 point WW la part ( 0.75 exactement) ou 1 PP Ingrédients Un kilo de choux de Bruxelles, Les frais sont vraiment doux et fondants, les surgelés par défaut quand à ceux […]

16 : L'omelette à l'aillet.

L'aillet est un légume (légume tige). C'est une pousse verte d'ail qui ressemble à un bébé poireau . On le trouve à partir de février, surtout dans la région du sud-ouest. Je n'ai pas pensé à vous le […]

16 : Velouté de mâche

Pour 4 personnes | 0.5 point WW par personne Ingrédients 250 g de mâche 2 pommes de terre en dés 1 bouillon cube poivre 4 c à soupe de crème 5% 1 ( je reédite pour préciser que vous pouvez utilisez […]

16 : Le 16 février 2008

Bonjour ! Matin : 1 1/2 Weetabix 1 et lait écrémé 0.5 Midi : 6 Salade de haricots plats 0.5 de vinaigrette maison Steak 5% 3 Choux de Bruxelle aux carottes, oignon et tartare léger 1 Yaourt 1 Pain 1 […]

16 : Pour me faire pardonner, je remets ici une recette WW bien sympa...

Voici une terrine légère qui était il y a encore peu de temps sur le site de WW. Je l'ai classée dans entrée mais je la sers en plat , après un potage en hiver accompagnée de salade. POINTS WW par […]

16 : Le blog est resté plusieurs heures Indisponible .

Des soucis de serveur ont empêché ou de poster des commentaires, ou d'accéder aux blogs MiaouZdays et Mince ! Je suis gourmande et je vous prie de m'en excuser. […]

jeudi, février 14 2008

14 : Les 13 et 14 février 2008

Bonjour, Hier : Matin : une mandarine Midi : 9.5 '' RESTAURANT CHINOIS avec une amie'' crevettes aux champignons noirs 3 riz cantonnais 5.5 (je trouve que c'est cher payé en points mais j'allais faire […]

mercredi, février 13 2008

13 : La sauce "blanche"

Recette pour deux parts | 1 point WW la part Faire bouillir 250 ml de lait écrémé avec un demi bouillon cube mettre dans deux c à soupe d'eau , 1 cuillère à soupe de maïzena Epaissir le lait avec ce […]

mardi, février 12 2008

12 : Pat est venue déjeuner ...

Encore une superbe journée ensoleillée. Paboudou, une Wetwetcopine est venue dans son temps de pause midi déjeuner à la maison. Quelle plaisir de mettre la table encore une fois dans la véranda , […]

12 : BLANQUETTE DE POULET AUX POIREAUX (possible à la mijoteuse)

Pour 6 personnes 3.5 pts/pers et en propoints = 4 PP EN VERSION SGSL on utilise de la creme de soja ou de riz-cuisine et de la fecule de pomme de terre. Blanquette avant liaison , dans la mijoteuse et […]

lundi, février 11 2008

11 : Potage de lentilles corail et carottes.

Potage de lentilles corail et carottes. Pour 4 personne. 1 points WW par personne.et en propoints, c'est 3 pour la recette donc 1 PP/personne aussi Ingrédients - 90g de lentilles corail - Carottes en […]

11 : 3 ème réunion, 4 ème semaine.

Bilan : stagnation totale. J'ai dépassé presque chaque jour mon quota points et 3 repas au restaurant 3 en dehors de la maison... Bien sûr, j'ai géré mais pas assez . Je n'ose pas pensé à ce que le […]

11 : Mardi 12 février 2008

Matin : :2 Kiwi et pain maison Midi : 10 Repas avec Pat (cliquez pour savoir) Soir : 7.5 Potage de lentilles corail et carottes deux assiettes = 3 Pommes de terre vapeur au jambon (basique mais […]

11 : Lundi 11 février 2008

Voici le mimosa ce jour , dommage que je ne puisse pas vous faire parvenir son parfum. Matin : Juste un kiwi, pas faim Midi : 6.5 - Carotte façon lapin - Coeur de boeuf poêlé 100G cuit 2.5 - Haricots […]

dimanche, février 10 2008

10 : Les lentilles

Les lentilles sont des légumineuses, fruit d'une plante herbacée annuelle. Il y en a des noires, des vertes, les plus connues chez nous et des oranges :les lentilles corail qui ont moins de gout. […]

10 : Crêpes à la farine de châtaigne., adapté d'une recette de Cyril Lignac

Crêpes à la farine de châtaigne Cela donne 6 crêpes. Pour 2 crêpes = 4 points Ingrédients - 90 g de farine de châtaigne - 35 g de farine normale Soit 125 g de farine pour 7.5 points WW - 1 gros oeuf = […]

10 : Dimanche 10 février 2008

Bonjour ! Dimanche ensoleillé, ballade ... Matin : 2 Pain maison bio grillé et pomme cuite en compote à la canelle. Café Midi : 8 1/2 - Salade de sucrine et betterave rouge, juste assaisonnée d'un […]

samedi, février 9 2008

9 : Gratin de pommes de terre au bacon

C'est une recette d'Aria, revue et corrigée pour ce soir. Ce n'est pas ma version préférée du gratin de pommes de terre, mais très honnête. Pommes de Terre fondantes, plat bienvenu les soirs d'hiver. […]

9 : Samedi 9 février 2008

Bonjour ! Je pense que beaucoup d'entre vous ont eu le bonheur de voir le soleil briller ce jour. Quel bonheur cette chaleur et cette luminosité! Encore un repas agréable le midi dans la véranda, […]

vendredi, février 8 2008

8 : Vendredi 8 février 2008

Journée ensoleillée, mais plus de voix, gorge douloureuse. Bon je suis allée à pied avec le caddy de courses marcher 30 mn. Ca va mieux ce soir. Matin : Rien , je ne me sentais pas en forme. Pas faim. […]

8 : Choux de Bruxelle à la moutarde ancienne

Choux de Bruxelle à la moutarde ancienne 1/2 point WW par personne et zero propoints PP '' Pour deux personnes Choux de Bruxelle 2 c à soupe de moutarde ancienne 4 c à soupe de crème 5% ( version […]

8 : Jeudi 7 février 2008

Bonjour ! Hier, ce que je ne vous ai pas raconté, c'est ma découverte grâce à Chantal d'un jardin où l'on peut acheter ses légumes, sur la commune de Saint-Yrieix. C'est une cabane de jardinier , sous […]

mercredi, février 6 2008

6 : Mercredi 6 février 2008

Bonjour, enfin pour moi, bonsoir ! Un dimanche cher en points ( 34 au lieu de 19 ) , lundi et mardi en dehors de chez moi... Pas tout à fait WW Mais par contre 15 000 pas lundi et 12 000 mardi. Pas de […]

dimanche, février 3 2008

3 : Samedi 2 février 2008

Journée pleine de soleil, j'espère qu'il en a été de même pour vous. Marche rapide 30 mn le matin, bric à brac l'après-midi. Matin : 1 Un yaourt, et plus faim. Midi : 5 - Radis noir à la croque au […]

3 : Ficelles picardes façon Miaou

Ficelles picardes façon Miaou 5 points pour 2 crêpes, soit une part en plat principal soit 6.5 en PP Recette pour 2 personnes. Ce genre de plat se goûte, mais en photo, cela n'est pas appétissant, en […]

samedi, février 2 2008

2 : Le velouté de courgettes

Je suis sûre que la plupart de vous connaissent ce potage rapide, bon, facile, peu calorique. Velouté de courgettes 1/2 point WW la part Prendre de la courgette : en cette saison, c'est le moment de […]

2 : Mes fromages

Programme alimentaire pour maigrir et fromages, n'est ce pas incongru ? Pas du tout! Il faut se faire raisonnablement plaisir. Couramment, j'utilise : - le parmesan : du vrai! Il se garde tres […]

vendredi, février 1 2008

1 : Linguines bacon-parmesan

Linguines au bacon et parmesan. Par personne , les ingrédients : - Linguines : 4 points à satiété par personne - Tranches de bacon que je fais tailler épaisses, coupées en dés , 60g par personne : […]

1 : 1er février 2008

Matin = 2 1/2 Pain beurre et mandarine Midi = 7 1/2 - Salade de laitue iceberg et betterave, vinaigrette WW 1/2 - Porc , lentilles, et salsifis (les reste d'hier) 3+2 - Ramboutans 2 (100G de […]

1 : Méthode italienne pour cuire les pâtes

Cela parait tout bête, cuire des pates , n'est - ce pas ? Prendre un tres grand faitout. Déjà , combien de sel mettez-vous ? et quel quantité d'eau ? La bonne réponse est 10g de sel pour 100g de […]