dimanche, janvier 25 2015

2015 : Si nous avancions vers plus de simplicité ?

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Quelques salades joyeuses de janvier

Bonjour,

Il n'est pas encore trop tard pour que je vous offre mes vœux.

Que 2015 soit une année conforme aux souhaits les plus chers qui habitent votre cœur pour vous et ceux que vous aimez.
Du Calme, de la Sérénité et de Harmonie dans votre vie, mais aussi de la Joie, du Partage, de belles tablées et des moments gourmands



J'espere vous accueillir d'ici quelques temps dans un environnement plus aéré, plus organisé. Ce blog a plus de 8 ans et en 8 ans mon alimentation a bien évoluée.
Ce blog restera en ligne et le nouvel espace sera plus "lisible" avec un moteur de recherche facile.
Des idées menus, des recettes simples, faciles, économiques comme toujours, mais aussi des idées pour vous simplifier le quotidien. Pas de théorie toutes faites, mais un partage des expériences qui fonctionnent pour moi. Simplifier, acquérir de nouveau gestes pour moins de gaspillage, moins de déchets et plus de temps à partager avec ceux que nous aimons.
Bien que silencieuse en 2014, je suis toujours partante pour partager mes idées menus avec vous. J'ai régulièrement des retours des unes et des autres et si ce partage en aide quelques-unes de vous, je ne perds pas mon temps.
Et j'ai également l'intention de vous faire partager mon envie de plats plus "végétaux" et la découverte d'ingrédients nouveaux.

2014 a été pour moi une année bien bousculée et ce blog en a pâti. J'ai apprécié votre indulgence et je vous en remercie.

Bien que n'ayant pas posté beaucoup ici, vous pouvez me suivre sur INSTAGRAM speudo isabellemiaou où il est si simple de partager]

Il faut savoir que un article de blog avec un menu pour une semaine avec le traitement des photos, qui sont les miennes ( donc des plats de ma cuisine personnelle) me prend de nombreuses heures. Sur Instagram, le partage est immédiat , comme l'indique le nom de l’application. Et hop! vous attrapez au vol, l'idée du jour à adapter pour votre menu du lendemain, par exemple.

A bientôt pour de nouveaux partages !

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dimanche, août 3 2014

Des Nouvelles , du blabla...

Bonjour,

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Qu'est ce donc à votre avis ?


Le blog Mince! Je suis Gourmande a 7 ans. Il est riche, mais c'est une "brocante" où il faut fouiller pour trouver, vu que son organisation laisse à désirer . Au départ, j’étais loin d’imaginer que ce blog durerait si longtemps, il est sans prétention et son but est le partage. Impossible de penser que vous seriez certaines années plus de 150 000 personnes à le visiter !!! Il fait figure de dinosaure sur la toile.

J'ai matière à des dizaines d'articles en réserve, j'ai publié meme des menus sur le groupe Mince! Je suis Gourmande! Facebook, qui n'ont pas été posté ici par manque de temps. Mon père a de gros soucis de santé et se retrouve seul. Il vit loin de moi et ma soeur vivant à Londres, il n'est guere facile pour elle de s'en occuper. Je suis par monts et vaux les 3/4 du temps. Et je privilégie l'essentiel : PRIORITÉ AU VIVANT disait une amie du net chère à mon cœur. Je vous remercie de rester fidèle malgré tout et sachez que si je ne reponds pas parfois à vos nombreux messages, ce n'est guère par indifférence : votre intérêt me réchauffe le cœur . MERCI !

Vous aurez aussi remarqué que le blog a été inaccessible durant une semaine, nous avons été "attaqué" et mon administrateur réseau de fils travaillant sur un projet difficile n'a pu intervenir rapidement. Nous vous prions de nous en excuser.

J'ai pour projet de migrer ce blog sur une interface plus agréable , je dois apprendre à me servir de Wordpress. nombre d'entre vous ce serve de ce blog comme leur carnet de recettes et cela me ravie. Pas de souci il restera tel que en ligne, me si je remettrais mes recettes fetiches avec de nouvelles précisions et de nouvelles photos.

Promis, je vais continuer à vous donner des idées menus également. des idées adaptable à tous, y compris pour les alimenation sans gluten et sans lait.

En suivant voici,une liste destiner à aider une CopiNETte à preparer son départ en gite, alors pourquoi pas "partager" , si cela peu simplifier la vie de quelques unes d'entre vous ?

TRÈS BON MOIS D AOÛT à chacun et chacune de vous !

A oui, quelle est le sujet de cette photo ci-dessus ? Et bien voilà la réponse :

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Ma fille m'a ramené de petits artichauts qu'on lui avait offert et j'ai eu la curiosité de voir ce qu'il aller advenir. Et voilà ! :)

Isabelle Miaou

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mercredi, juin 12 2013

Une autre école de cuisine

En surfant pour trouver une recette utilisant l'amarante, j'ai découvert une école de cuisine différente.


Je cite : " Les ateliers de cuisine fleurissent partout, mais toujours plus sucrés, plus salés, plus élaborés avec des techniques de plus en plus sophistiquées, non biologiques et pour certaines nocives à la santé.Nos habitudes alimentaires amoindrissent la valeur nutritive de nos repas. Nous commettons trop d'erreurs par manque d'information et de pratique. Les abus ne se comptent plus : abus de produits laitiers, de produits animaux, de fritures, de matières grasses de mauvaise qualité, de sucres... Au-delà d’un mode d’alimentation c’est un art de vivre au quotidien " Pour la suite : lire ici les mots clefs de cette école : Curiosité, compréhension, qualité, respect, rapidité, plaisir, efficacité, engagement.

Il s’agit de devenir consom-acteurs, de reprendre la main face à la surconsommation de notre société, de mettre en avant le travail de quelques producteurs, agriculteurs qui font l’effort d’une agriculture raisonnée.
Il s’agit là d’un acte citoyen !( je cite)


La liste de leurs recettes en ligne est ici

Cette école de cuisine est parrainée entre autre par PIERRE RABHI.

Voila tout à fait une école de cuisine qui va sens de mon changement d'alimentation, en cohérence avec les idées :).


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mercredi, mai 1 2013

Que mes souhaits de premier mai vous assure du bonheur toute l'année.

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Profitez de ce repos mérité pour profiter de la vie, de l'amour des vôtres, des arbres en fleurs ...et des legumes nouveaux qui pointent leur feuilles sur les etals.

Bon premier mai !

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mardi, mars 26 2013

Une petite pause

Fin d'hiver, un début de printemps très discret ...

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Allée des jardins familiaux près de chez moi.


Partir en Angleterre pour un mariage, séjourner près de Newcastle upon Tyne, une ville d'Angleterre dans le Northumberland, au bord de la mer ...

Une pause blog.

Ce n'est pas faute de recette, ni de photos en réserve. :)

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Je vous remercie tous pour vos visites et commentaires très gentils...je repars pour une bonne semaine et vous montrerai des photos...en attendant JOYEUSES PÂQUES à tous. :)

Des idées pour Pâques

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mardi, janvier 1 2013

Excellente année 2013

Je sais que ces vœux sont connus, mais je les trouve si beaux ! Ce sont ceux de Jacques Brel, le 1 er janvier 1968 sur Europe 1. Voici ce que je vous souhaite :

Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir, et l'envie furieuse d'en réaliser quelques-uns.

Je vous souhaite d'aimer ce qu'il faut aimer, et d'oublier ce qu'il faut oublier.

Je vous souhaite des passions.

Je vous souhaite des silences.

Je vous souhaite des chants d'oiseaux au réveil et des rires d'enfants.

Je vous souhaite de résister à l'enlisement, à l'indifférence, ]aux vertus négatives de notre époque.

Je vous souhaite surtout d'être vous.

''

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Germaine Bourret parce que j'adore ses cartes intemporelles aux si beaux dessins.


Je vous souhaite aussi de vous réaliser des recettes qui vous ressemble,
de savourer chaque instant de votre vie,
de vous garder " en santé" comme disent mes amies canadiennes et de reussir votre programme alimentaire s'il y a lieu
de vous ressourcer dans l' Amitié qui circule grâce à ces liens qui se tissent à travers la toile aussi.''

EXCELLENTE ANNEE 2013.

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lundi, décembre 24 2012

Joyeux Noël

noel_enfants_chantent.jpg> Je vous souhaite un Joyeux Noël !

Merry Christmas ! Feliz Navidad ! Buon Natale ! Frohe Weihnachten !

"Régalez-vous bien en étant raisonnable et votre corps vous le rendra :)" "Surtout soyez heureux avec ceux que vous aimez." "Je n'oublie pas ceux qui sont seul(e)s , rappelez-vous que vous êtes le meilleur compagnon pour vous-même." ''Mes pensées vous accompagnent, fidèles lectrices (lecteurs?), et je vous remercie de vos mots de sympathie, vos mails, vos lettres. Si je ne reponds pas systématiquement, pour des raisons de temps, j'aprécie chacune de vos lignes."

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mercredi, avril 4 2012

Miaou teste ...

Je teste un régime alimentaire hypotoxique sans gluten et sans caséine.
Je veux faire un test durant 9 mois avec le régime hypotoxique du Dr Seignalet qui a écrit " L'alimentation ou la 3 eme médecine"

Pourquoi ? pour des raisons de santé.

S_salade_2.JPG

Je pensais appeler le nouveau blog "Couleurs et Goût Bonheur". Pourquoi ne pas faire un plat complet WW de cette salade d'avril avec du riz dessous, 8 filets d'anchois en semi conserve à l'huile et un oeuf dur ? une assiette repas a 5 PP avec une vinaigrette à 1 PP inclue.


CELA NE CHANGE RIEN : ''mes recettes seront toujours testées, bonnes à mongout et au goût de mes "testeurs" (sinon je ne vous en parle pas ) faciles, rapides et si possible économique . Elles seront évaluées en PP WW.

la composition de mes menus va changer, mais vous pourrez toujours piocher des idées .

Rien ne vous empêche de mettre votre lait habituel au lieu du lait végétal , du beurre à la place de La matière grasse végétale, pour-les farines, je vous direz quand je serais plus expérimentée.

j'ai faillit ouvrir un autre blog spécifique. Mais déjà c'est encore plus de travail et quand je suis patraque comme ces derniers temps, je vous fait faux-bon.

Chaque jour je reçois des des mails, des commentaires qui font que je pense, peut-être avec prétention, que ce blog est parfois utile

Mon blog est un blog "vivant" donc c'est normal qu'il évolue, Le fait que je sois libre de tout partenariat publicitaire fait que je suis libre comme l'air de poster ce que je veux.


Je continue à aller en réunion WW , à me motiver et VOUS motivez , à partager le plaisir de partager de bonnes choses autout d'une table conviviale.

A vous , les bons petits plats!

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samedi, mars 31 2012

Vous pouvez allumer votre ordinateur et reprendre une activité normale ...

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Otite, bronchite résistante qui m'a mis KO plus de 10 jours et la vésicule chatouilleuse, ça fait un petit cumul et je reprends juste mon quotidien après avoir beaucoup fréquenté mon canapé entre deux rendez-vous médicaux . Encore quelques jours de petite forme , quelques RV avec la Faculté et on passera à autre chose.
Je pense que mon corps fait un bon nettoyage de fond et comme j'ai déménagé, d'autres médecins me prennent en charge et je pense que c'est aussi une bonne chose que d'avoir d'autres regards sur sa santé.
Appréciez le fait d'être en santé chaque matin en vous réveillant quand c'est le cas !

MERCI DE TOUT CŒUR A TOUTES CELLES QUI M'ONT CONTACTÉE ET ONT PENSE A MOI et MERCI particulièrement à CHIARRAH pour son intention, je crois vraiment aux pouvoirs des pensées conjointes.


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PS : je suis allée à la réunion WW cette semaine et il y a 8 kg d'effacés sur la balance, soit mon second objectif de "moins 10% de mon poids initial" d'atteint.
YOUPI ! On y croit et on FAIT SES MENUS,on NOTE, on SE PREPARE DES BONS PETITS PLATS, on PRENDS SOIN DE SOI on BOUGE LE PLUS POSSIBLE, au moins 30 mn chaque jour, OK ?

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jeudi, mars 29 2012

J'ai la rate qui s'dilate J'ai le foie qui est pas droit ....

  • J'ai la rate qui s'dilate
  • J'ai le foie qui est pas droit
  • J'ai le ventre qui se rentre
  • J'ai le pylore qui s'colore
  • J'ai le gosier anémié
  • L'estomac bien trop bas
  • Et les côtes bien trop hautes
  • J'ai les hanches qui s'démanchent
  • L'epigastre qui s'encastre
  • L'abdomen qui s'démène
  • Le thorax qui s'désaxe
  • La poitrine qui s'débine
  • Les épaules qui se frôlent
  • J'ai les reins bien trop fins
  • Les boyaux bien trop gros
  • Le sternum qui s'dégomme
  • Le sacrum c'est tout comme
  • Le nombril tout en vrille
  • Le coccyx qui se dévisse
  • Ah mon dieu qu'c'est embêtant

  • Ah mon dieu qu'c'est embêtant d'être toujours patraque
  • Ah mon dieu je n'suis pas bien portant
  • Ah mon dieu qu'c'est embêtant d'être toujours patraque
  • Ah mon dieu je n'suis pas bien portant

La suite de la chanson ? c'est ICI, une chanson des années "entre deux guerres"


Je ne vous oublie pas, mais ce n'est pas la grande forme.
Je poste des que je me sens apte à rester devant l'ordinateur un moment.

Un résumé de vos essais des recettes de ce blog est en cours.

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