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Tzatziki WW
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Pour celles qui ne connaîtraient pas cette recette à la base grecque,très rafraichissante.
Les verrines proviennent du magasin "Potiron"
POUR 4 PERSONNES, 1/2 PP par personne
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc 0
% - 1 gros concombre
- 2 gousses d'ail pressées
- Menthe (facultatif) Ici j'ai mis de la ciboulette
- Sel, poivre
Préparation :
- Laver le concombre et le raper au robot.
- Le mettre dans une passoire et le saler.
- Laisser dégorger 30 mn
- Presser le concombre pour extraire l'eau.
- Mélanger avec le fromage blanc, ail pressé, poivre et herbes.
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par Miaou le 24/02/2008, 14:07 - Lien permanent
Commentaires
1
25 fév. 2008
01:25 par perle
Mmm,merci!!j'en ai mangé beaucoup en Syrie!! je sais bien que c'ets Grec mais bon,ils en mangent beaucoup aussi!!bisous
2
25 fév. 2008
11:14 par Czardas
Je retiens pour cet été.
Mine de rien une superbe entré-apèro pour peu de points...
3
10 juil. 2010
09:59 par sab
heureuse de voir enfin une recette d etatzi sans huile dedans!!!