Bonjour, Les repas de Fêtes approchent. Le même casse-tête se présente chaque année et beaucoup d'entre vous travaillent le 24 même. Je vais tenter de vous aider dans votre tâche par des idées,…
ROULES AUX DEUX SAUMONS NOUVELLE VERSION
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par Miaou le 12/12/2013, 13:22 - Lien permanent
Des idées menus pour tous et aussi pour les SGSL (decembre)
in ***MES MENUS QUOTIDIENS, SOUVENT ÉCONOMIQUES ET RAPIDES
Terrine de poisson rapide Cette semaine, mes crudités variées associeront que des légumes très communs car mon producteur du marché remballait et je ne me suis pas rendu chez le maraîcher. des…
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par Miaou le 8/12/2013, 19:26 - Lien permanent
Un roulé léger, vite fait
in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
Article refait (souci de lien) Photo du roulé "tout nu" mais vous pouvez l'habiller avec une robe de chocolat, de confiture saupoudré de noix de coco par exemple etc ... Avec ou sans gluten, sans…
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par Miaou le 3/12/2013, 12:54 - Lien permanent
Gateau de terroir : le CREUSOIS. Delicieux .
in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
LE CREUSOIS. Le vrai, le seul a sa recette connu, parait-il de "31 pâtissiers de l'association « Le Creusois », qui sont les seuls à avoir l'autorisation de fabriquer ce gâteau pur beurre aux…
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par Miaou le 21/11/2013, 19:55 - Lien permanent
Financiers sans gluten et sans produits laitiers (farine de riz) ou pas
in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
J'ai choisi de les faire avec du sucre de fleur de coco qui a un index glycémique bas A l'origine, c'est une recette trouvée ici Pour 6 financiers : Ingrédients : 10g de farine de riz 30g de sucre de…
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par Miaou le 17/11/2013, 23:20 - Lien permanent
Une tartinade ail et persil ou Faux-mage à tartiner
in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
Voici une expérience inspirée par plusieurs lectures de blogs "vegan" mais par contre je n'ai pas de source à vous donner. Finalement, après 20 mois de régime hypotoxique, le fromage ne me manque pas,…
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par Miaou le 3/11/2013, 23:46 - Lien permanent
Poulet en roulade de jambon de pays, sauce coco-curry, chou romanesco et riz
Poulet en roulade de jambon sec, sauce coco-curry, chou romanesco et riz Avec ou sans thermomix. Recette naturellement sans gluten et sans lait. Pas d'inspiration pour cuisiner mon blanc de poulet ce…
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par Miaou le 30/10/2013, 01:17 - Lien permanent
Si Simple
in ***MES MENUS QUOTIDIENS, SOUVENT ÉCONOMIQUES ET RAPIDES
Ce sont de photos des repas de ma semaine : Tomate cœur de bœuf, juste avec de la fleur de sel : je profite des dernières tomates du producteur prés de chez moi. filet de lieu poché au court-bouillon…
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par Miaou le 21/10/2013, 01:17 - Lien permanent
Un petit bilan depuis votre "rentrée"
Un petit bilan depuis votre "rentrée" ? . Faite vous vos menus à l'avance ? (gain de temps d'argent, d’énergie et plus facile de manger ce qu'on décide sans foncer sur le plus facile). Pensez vous à…
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par Miaou le 17/10/2013, 17:17 - Lien permanent
Idées menus d'octobre
in ***MES MENUS QUOTIDIENS, SOUVENT ÉCONOMIQUES ET RAPIDES
Sur le groupe d'aide Facebook, certaines ont demandé de l'aide. En mail, d'autres personnes m'ont demandé de continuer à mettre mes menus. Certaines personnes découvrent le blog et sont un peu perdues…
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par Miaou le 17/10/2013, 16:46 - Lien permanent
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