Qu'est ce donc que des pâtes sages ?
Ce sont des pâtes AVEC des légumes, qui sont "trop bonnes" sans être noyée de sauces lourdes.
Rapides, ces deux recettes simplissimes de pâtes et leur menus!
Ce plat là ne requière pas que je vous fasse de la littérature :
Une boite de cœurs d’artichauts, vous liez les pâtes de votre choix une fois cuitent avec la crème allégée 5 % (si WW cela vous fait 1 PP pour 3 CS ), parsemer de basilic frais (ou surgelé - sec je ne lui trouve aucun goût et il perdu une bonne parie de ses vertus) et de parmesan frais que vous râper dessus ( 1 CS = 1 PP )
- Faire cuire les pâtes de votre choix (complètes ou semi complètes pour moi) selon le mode d'emploi
- Râper les courgettes,et un gros oignon( ou encore passez les au quick-chef ou encore utiliser le thermomix )
- Faite les revenir avec une Cs d'huile d'olive
- Ensuite mélangez le tout dans un plat à gratin et ajouter des tranches de chèvre en bûche
- Passez 10 mn à four 200 ° ou TH 7
mes menus avec ces recettes :
Melon - Pâtes aux artichauts - yaourt battu avec du cacao non sucré et une cuillère à moka de sucre intégral (miam!!)
Salade de laitue et tomates - Pâtes au chèvres- et salade aux 3 melons (canari, charentais et vert)
Bientôt une recette de gâteau au chocolat "pas sage" !!
