La pate à tarte à la casserole (19 Propoints pour un moule de 26 cm)
Par Miaou le dimanche, avril 27 2008, 23:36 - Les basiques WW - Lien permanent
Depuis que j'ai découvert sur le blog d'UNE CUILLERE en BOIS cette façon de faire la pâte à tarte rapide, je ne fait plus que celle-là!
Voici ma version WW pour une tourtiere normale ( 26 cm)
- Faire fondre 70 gr de beurre à 20 % dans 5 cuillères à soupe d’eau.(4P) ou une autre matière grasse mais recomptez les points
- Hors du feu, ajouter la moitié d’un sachet de levure chimique.
- Puis 150 gr de farine, versée en pluie.( 9P)
- Remuer avec une cuillère jusqu’à l’obtention d’une boule.
- Foncer le moule avec cette pâte, en l’étalant à la main, que je tapisse d'une feuille de papier sulfurisé.
MAIS POUR ETALER UNE PATE FINEMENT , POSER LA BOULE DEPATE SUR UN PAPIER SULFURIS2 ET ECRASERLABOULE 0 LA MAIN PUIS POSER DESSUS UN FILM ALIMENTAIRE ( cellofrais) et rouler votre pate par dessus .
TOTAL = 13 points !!! VERSION 2010 PROPOINTS (tm) = 19 PP
elle est aussi bonne pour une préparation salée que sucrée.

Commentaires
Coucou !
Je fais un peu comme toi pour la pâte à tarte mais encore plus simple sans cuisson. car je mixe la farine et le beurre ensemble et ensuite je rajouter de l'eau pour faire une boule.
Par contre j'ai jamais mis de levure dans ma pâte a tarte ça la fait pas trop gondoler?
Recette de pâtes bien notée...
Merci et bonne soiree...
Flo
Je t'ai fait un coup de pub sur mon blog concernant la recette de ta pâte...
J'ai testée, j'ai aimée ...
à bientôt
Flo
ça va etre testé sans tarder car elle ne coute pas chère!
Dans la recette originale de pâte à la casserole, on ne met pas de levure chimique (ni d'autre levure d'ailleurs).
je ne connaissais pas cette pâte
je retiens l'idée
bz
bonjour
je decouvre ton site et je le trouve super genial merci
depuis que j ai decouvert ton site je ne vois plus que par lui, j ai juste encore un peu de mal a naviguer mais merci de nous donner tant d idée super bonne