Source, Linahis de Supertoinette un peu modifiée
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Pour 8 ramequins ,

  • 6 PP par ramequin si vous mettez du sucre
  • 4 PP par ramequin avec de l'édulcorant

et si vous mettez des raisins secs, 100g soit 10 PP , mais sans sucre , cela vous fait 5 PP le ramequin (sans sucre ou edulcorant)

Ingrédients :

  • 200 g de riz blanc rond à dessert (
  • 1,250 Litre de lait écrémé ( 10 PP)
  • 150 g de sucre (16.5 PP)
  • Un zeste d'orange


Préparation :

  • Mettre le fouet.
  • Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le sucre
  • 50 min Tº90 vitesse 1
  • Ajouter le sucre
  • 10 min Tº90 vitesse 1
  • retirer les zestes
  • Verser dans 8 ramequins

IDÉE DE REPAS DU SOIR à

  • Une soupe épaisse avec des morceaux et 1/2 pomme de terre par part 1 PP

Ce qu'il est agréable de faire, c'est de mixer la moitié de la soupe et rajouter le reste des legumes en morceaux. Le taux de satiété est ainsi plus vite atteint.

  • une omelette de deux œufs ( cuite avec 1/2 CC d'huile d'olive par personne) = 5 PP et choux de Bruxelles ( ebouillantés, puis cuits à la vapeur .
  • un ramequins de riz au lait et aux raisins - 5 PP