Mince! Je suis gourmande!

Celles d'entre vous qui suive mon autre blog, MiaouZdays, savent que je collectionne les livres d'Education Ménagère du siècle dernier.
La recette qui suis est extraite de ce livre belge :



Avec de telles "précisions" , j'ai tenté quand même de realisé la recette et je ne regrette pas c'est tres bon ! Léger, sympathique avec le café ou le thé.

2 soupirs d'anges pour 1 PP

Ingrédients pour 14 soupirs:

• deux blancs d’œuf ( 1PP)
• 4 CC de sucre (complet pour moi et il sucre plus que le sucre "ordinaire" , donc à vous de tester ( 2 PP )
• 3 carrés de chocolat gratté au couteau ( 30g = 4 PP)

• Battre les œufs en neige quand ils commencent à prendre ajouter le sucre, puis le chocolat.
• En faire des tas à la cuillère à café (j'en ai faut 14 ) sur du papier sulfurisé et mettre une heure à 90 ° .
  
• Les sortir du four et laisser refroidir.
  

C'est rapide à faire .
Si votre four est programmable, les enfourner et oublier les.