juillet 2009


vendredi, juillet 31 2009

31 : Menus du 31 juillet 09

Journée encore remplie comme un oeuf, et si je n'ai pas fait de sport, j'ai beaucoup bougé. mais cuisiner pour de la famille : Biscoflan , gateau aux abricots caramel rhum, gateau de jabon ( recette à […]

jeudi, juillet 30 2009

30 : Menus du 30 juillet

Bonjour les fidèles et les passants de ce blog ... Menus de Miaou matin = 3 Midi = 4 repas froid melon steak tartare maison 3 salade de tomates et de pois chiches avec échalotes, basilic 1* abricots […]

mardi, juillet 28 2009

28 : Lapin d'été au rivesaltes

J'avais 2 cuisses de lapin , enfin , mon frigo recelait 2 cuisses de lapin J'ai utilisé un reste de Rivesaltes, esseulé dans le bar. Donc rassemblant ceci j'ai fait la recette suivante, m'inspirant […]

28 : Repas des 27 et 28 juillet 09 de Miaou et Gourmande

Lundi petit dejeuner = 4 midi =6 Salade de tomates , filet de vinaigre balsamique tranche de gigot 3 tomates cuisinées au thermomix avec oignons ail avec en dernier , des flageolets ajoutés 3 fromage […]

dimanche, juillet 26 2009

26 : Gateau Abricots Caramel Rhum

Pour 6, 2.5 * la part Pour 8, 2 * la part (avec le moule "tablette" de chez demarle, comme sur la photo, ca fait facilement 8 parts ) Cette recette que j'ai posté en 2005 sur ST, je n'en connais plus […]

26 : Samedi et dimanche 25 et 26 juillet 09

Menus de Miaou Mini gaufres( 10) et deux nectarines + yannoh = 4 Midi = 5.5 melon jaune lapin au rivesaltes et à la fondue tomates - poivrons 4.5 (je vous posterais la recette ) salsifis et pomme de […]

vendredi, juillet 24 2009

24 : Vendredi 24 juillet 09

Je vous montre mon "marché" au jardin "Sous le Saules" où je suis allée chercher mes légumes, comme chaque semaine N'avons nous pas de la chance ? Petit déjeuner = 3 Midi = 10.5 poireaux vinaigette et […]

24 : Crème au cacao , thermomix ou à la casserole .

Recette extraite de"Agar-agar, la nouvelle arme antikilos" , adaptée au thermomix par Sorbet Citron de ST Pour 5 ramequins 2,5 points WW (tm) par pers - ou 2,5 PP Ingédients 50 cl de lait demi-écrémé […]

jeudi, juillet 23 2009

23 : Menus du 23 juillet 09

Mes petits déjeuners se base sur : 100g de fromage blanc (1*) battu avec le jus d'un demi-citron avec un fruit de saison en morceaux et ou une c à café de raisin secs ( 0*ww) 30 g de floçon d'avoine […]

23 : Petite entraide d'été

Avec Gourmande63 -qui comme sont pseudo ne le précise pas , est de Normandie et n'as pas 63 ans - , nous avons envie de perdre deux kilos d'ici le 5 aout Gourmandise est une copiNETte de […]

vendredi, juillet 17 2009

17 : La fougasse huile d'olive et basilic ( à la main, en MAP, au thermomix )

Je découvre la fougasse : il n'est jamais trop tard pour apprendre, n'est ce pas ? J'ai tenté de trouver une définition : sorte de pain ou de galette cuite le plus souvent sous la cendre . On dit […]