janvier 2009
dimanche, janvier 25 2009
25 : Briochons
Briochon nature ou chocolat Je viens d'exhumer de mes cahiers de cuisine ces briochons que je faisais pour le goûter de mes enfants autrefois. Pour le petit déjeuner, le goûter ou un en-cas. C'est une […]
Par Miaou in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
samedi, janvier 24 2009
24 : Le Gateau Battu ( recette delicieuse mais pas du tout "allégée" )
Je suis née en Picardie, à Abbeville exactement d'où est originaire ce gateau typique. De nombreuses recettes circulent mais la constante est beaucoup de jaunes d'oeufs . Traditionnellement , un […]
Par Miaou in Recettes Régionales ou de Cuisine Etrangère
vendredi, janvier 16 2009
16 : Idées Menus du 16 au 23 janvier
Voici des idées legeres et relativement économiques pour ces menus. quand il y a TM, c'est que je cuisine au thermomix, Momix pour les intimes :p Pour n'imprimer que les menus, mettez-les en […]
Par Miaou in ***MES MENUS QUOTIDIENS, SOUVENT ÉCONOMIQUES ET RAPIDES
jeudi, janvier 8 2009
8 : Idées Menus du 6 au 12 janvier
Pour celles qui me l'ont demandé , voici mon menu prévu cette semaine. Je fais mes menus, mais ce n'est pas rigide, j'intervertis souvent les plats, change aussi en fonction des opportunités du marché […]
Par Miaou in ***MES MENUS QUOTIDIENS, SOUVENT ÉCONOMIQUES ET RAPIDES
8 : C'est reparti ! Qui me suis ?
Comme nous sommes nombreuses à vouloir nous reprendre en main, après cette période de fête. Pour être en forme, en diminuant le "trop" de nos "formes" , nous allons manger sage et sain, mais aussi gai […]
Par Miaou in MOTIVONS NOUS ENSEMBLE › Les étapes du voyage
dimanche, janvier 4 2009
4 : Couronne briochée de l'Epiphanie
Ce dimanche c'était la venue des rois mages ... Une galette s'imposait. J'ai donc été "piocher" une recette ICI et comme d'habitude, je n'ai pas suivie très exactement la recette. Ingrédients 475 g de […]
Par Miaou in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
4 : Un nouveau "Marmiton" dans ma cuisine !
J'ai été très gatée pour Noel et mon anniversaire 2008 . Entre autre beau cadeau , un THERMOMIX Voici le Marmiton en question : Il pese, Emulsionne, Petrie Mixe Hache Broie Coupe Cuit Mijote .... Mais […]
Par Miaou in Mes "Marmitons"
jeudi, janvier 1 2009
1 : Un cadeau plus que gourmand : un reveillon à L'AGAPE RESTAURANT d'Angoulême
Des amis nous ont conduit dans ce lieu convivial pour un réveillon selon nos goûts : une ambiance intime, raffinée, et une cuisine gastronomique un accueil chaleureux avec le service si agréable et […]
Par Miaou in La Vie va ...
1 : Voeux 2009
''Et je vous souhaite aussi de nombreuses découvertes culinaires et du plaisir à cuisiner gai, beau et bon ! Et bien sûr d'obtenir votre objectif "poids de forme" et d'y rester ! Bizzronron de […]
Par Miaou in La Vie va ...
