Blabla du jour : Miaou recompte ses points "sur papier", mon 'truc' pour couper de belles tranches de pizza et une recette express à zero PP.

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Bonjour,

La réunion d'hier a été positive . Depuis mai, j'ai perdu 1 kg malgré la cure où je suis hébergée chez des amis, et la semaine de vacances où nous avons profité des gastronomies locales. Mais sur cette durée, peut mieux faire !!!!
Mon père m'a seriné toute mon enfance " Fait ce que je dis , pas ce que je fais"
Pourquoi écrire cela ?
Parce que je me suis remise à comptabiliser les PP "en vrai" , sur papier et pas uniquement en comptant de tête pas repas. et AIE !

En fait, depuis mon retour de cure et de vacances, je pensais être dans les clous, même si je n’écrivais pas mes PP . Mes repas étaient équilibrés. Raisonnable en PP. mais le total sur une journée dépasse de beaucoup ce que j'estime sans noter !!!

DONC NOTER EST BIEN UNE DES CHOSES BASIQUE POUR RÉUSSIR WW, Comme si je ne le savait pas !! hein ?

Qui a bien noté cette semaine ?

Une personne demandait comment couper proprement les pizzas, surtout celles qui ont une pâte "croustillante" . La solution ?

OUI ! Les ciseaux de cuisine , tout simplement !
Vous aurez des parts coupées de façon bien nette. Je coupe au ciseaux de nombreuses tartes et quiches, également.

GASPACHO EXPRESS, zero PP.
C'est une recette que je fais chaque été mais je n'ai jamais pensé à la noter ici, vu la simplicité.
En petite verrine, pour les apéros de cet été et de l'automne, c'est très sympa! Mettre la petite bouteille de tabasco à disposition pour une note relevée.
Déco : une branche de céleri, du persil, voir la branche de persil ou une brochette avec une demi tranche de jambon - de pays ou top de bayonne- raidi à la poele seche et enfilé en zig zag sur un pic de brochette, posé à travers le verre. Il vous faut :

1kg de tomates mûres : une casserole d'eau bouillante , les tomates incisée en croix que vous plongez 10 secondes dans l'eau bouillante et votre kilos de tomate est épluché en u rien de temps. Vous pouvez zapper cette étape mais je trouve que le gaspacho est meilleur ( et je trouve cela plus sur quand les tomates ne sont pas bio). Votre joker : une grosse boite de tomate
1 poivron rouge ( et si possible un petit peu de poivron vert ou jaune pour la déco)
1 concombre
1 oignon
2 éclats d'ail
un petit oignon nouveau (ou pas mais c'est la pleine saison.)
Sel et poivre
une grosse pincé de piment d'Espelette en poudre si vous aimez ou mettre à disposition la petite bouteille de tabasco.

Préparation:
Tous passe dans le bol du blender, on mixe le plus possible. Vive le thermomix pour la texture dans cette recette, bien sûr.
Le faire suffisamment tôt pour qu'il puisse être servi bien froid.

Enfants, ado, adulte adorent !

Pour les 16 mails et les commentaires qui ont suivi mon "épanchement" de l'autre soir. Je vais vous répondre individuellement.
A priori, j'ai eu beaucoup de chance : 9 déménagement adultes et 10 enfants et toujours une vie sociale intense (sauf dans le Medoc) Et il en ressort que je devrais avoir un toutou pour faciliter les échanges : :).
Pour moi, ''Ca va le faire", La "positive attitude" est contagieuse et je ne reste pas dans mon coin ... grâce au net de toutes façon , grâce à VOUS. MERCI .

BON WEEK END et SOLEIL DANS LE COEUR !

Commentaires

14 juil. 2012

08:28 par Jo-Elle

GASPACHO Thermomix; je suis une adepte en été avec les bons légumes frais de la cueillette
Pas encore (tout) noté cette semaine; mais promis je commence lundi... ou même demain pourquoi pas
Bon WE
J'ai vécu un déménagement il y a 6 ans maintenant et pas tjrs au top à cause de cela... malgré une très belle vie sociale reconstruite; il n'y a pas que cela
Déménager autour de 50 ans c'est autre chose que l'on laisse derrière soi

10:21 par coco

tu as raison miaou, il faut COMPTER ce que je ne fais pas biensûr, car je n'ai plus mon carnet de points avec les produits (caché dans un carton au fond de mon garage) donc je fais comme toi, je fais au pif et je suis sûre que je n'avance pas d'un iota. Bon cette semaine je n'ai pas pris de sucreries, à part mes 4 crèpes maison, mais aucune glace, ni chocolat, ni gateaux, RIEN. Pas facile mais quand l'envie me prend, je me jette sur une banane, ou je mange un yaourt. Dis moi, redis moi pourquoi tu as supprimé le gluten et qu'est ce que ça t'a apporté de concret, ça m'intéresse de savoir, des fois que je peux améliorer. je pense que je n'ai pas perdu des grammes (je ne parle pas de kg !!) mais j'ai dégonflé, je le sens déjà ça me plait bien. Ce soir je suis invitée à diner, aie aie !!! mais bon j'ai été sage toute la semaine.

10:26 par coco

Jo-elle, je relis ton texte, j'ai 63ans et je suis en train de déménager, alors moi, je suis super contente à chaque fois, car tout est remis en question et surtout on change ses habitudes, et ça ça me plait, ça évite de s'encrouter. Par exemple, je petitdéjeunais au lit eh bien à Rochefort, plus envie, je file à la cuisine et comme j'ai un bar, mon hom et moi on déjeune là. En ce qui concerne se faire des amis, je suis comme miaou, je me lie facilement donc je sais que je n'aurai pas de problème et puis gil et moi, on adore être ensemble et en plus j'ai ma fille et les petits, donc je ne me fais pas trop de bile.
A plus tard

22:40 par Nuage de Lait

pfff, pas du tout de motivation en ce moment...
je ne compte pas... je n'ai pas envie de cuisiner, j'ai trop envie de manger
grrrrrrrrr
je dois me reprendre
bises
jojo

15 juil. 2012

20:44 par coco

nuage de lait, on peut se serrer la main, je suis dans le mm état d'esprit. Je pense que c'est le temps qui nous fait ça, avec le temps dégueu que nous avons, on a envie de rien, on ne peut pas mettre nos tenues d'été, du coup on se laisse aller, du moins pour moi c'est ça

16 juil. 2012

09:55 par didoo

eh oui, noter et compter est la clef de la réussite. De mon côté je vous suis car impossible de faire ww dans de bonnes conditions avec les séances de chimio qui commencent mercredi et peut être des journées de jeûne 2 jrs avant et 5 après avec des soupes et bouillons donc ww attendra.
Je continue donc à vous lire toutes et vous dit bon courage et surtout je vous souhaite de réussir.
;)didoo

18 juil. 2012

13:51 par anne

un petit coucou, je pensais que tu étais absente, je ne reçois plus d'infos.

j'ai mis ton blog dans mes favoris, je suis toujours dans la course....sur place!!!

mon chéri fait attention, ça me remotive, à bientôt, bon été, je vais m'absenter la semaine prochaine, bisou, anne

Mince! Je suis gourmande!

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