Des aubergines cuites et LEGERES

Par Miaou le dimanche, septembre 2 2012, 09:28 - Trucs et astuces pour cuisiner - Lien permanent

J'avais déjà donné ce "truc" trouvé chez Lavande.

  • Fendre en deux dans la longueur les aubergines .
  • Glisser au milieu la gousse d’ail épluchée et coupée en 4.
  • Déposer sur une assiette et cuire 5 à 8 mn au micro-ondes puissance maximale (selon la grosseur de l'aubergine et la puissance de votre four)
  • A la sortie du four, finir de couper les deux moitiés de l’aubergine. La chair ainsi cuite est délicieuse et très diététique.


Commentaires

1. Le mardi, septembre 4 2012, 10:36 par Janaile

super ce blog. en ce moment pire que propoints pour moi graisses et oeufs strictement interdits je ne mange que légumes , fruits et trois ou quatre tarnches de pain.. c'est monotone . je vais fouiller ici le pire est que je ne maigris même plus!!
vivement wet wet de nouveau

2. Le mercredi, janvier 27 2021, 14:23 par Mélodie Fleury

Perso, j’avoue que l’aubergine n’est pas à mon gout. J’avais suivi quelque conseil de ma belle-mère la dernière fois que j’avais essayé de le préparer, mais cela donne toujours un gout amer. Alors, pour l’aubergine, c’est non !