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Des aubergines cuites et LEGERES
in Trucs et astuces pour cuisiner
J'avais déjà donné ce "truc" trouvé chez Lavande.
- Fendre en deux dans la longueur les aubergines .
- Glisser au milieu la gousse d’ail épluchée et coupée en 4.
- Déposer sur une assiette et cuire 5 à 8 mn au micro-ondes puissance maximale (selon la grosseur de l'aubergine et la puissance de votre four)
- A la sortie du four, finir de couper les deux moitiés de l’aubergine. La chair ainsi cuite est délicieuse et très diététique.
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par Miaou le 2/09/2012, 09:28 - Lien permanent
Commentaires
1
4 sept. 2012
10:36 par Janaile
super ce blog. en ce moment pire que propoints pour moi graisses et oeufs strictement interdits je ne mange que légumes , fruits et trois ou quatre tarnches de pain.. c'est monotone . je vais fouiller ici le pire est que je ne maigris même plus!!
vivement wet wet de nouveau
2
27 janv. 2021
14:23 par Mélodie Fleury
Perso, j’avoue que l’aubergine n’est pas à mon gout. J’avais suivi quelque conseil de ma belle-mère la dernière fois que j’avais essayé de le préparer, mais cela donne toujours un gout amer. Alors, pour l’aubergine, c’est non !