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in Trucs et astuces pour cuisiner
Pour étaler finement une pâte ( à tarte, à lasagnes, à tagliatelles ...): mettre une feuille de film alimentaire (je parle du genre cellofrais) sur la pate... et après avec le rouleau , votre pâte peut être abaissé bien plus finement. .
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par Miaou le 25/03/2009, 22:17 - Lien permanent
Commentaires
1
26 mar. 2009
07:10 par lapinouack
c'est ce que je fais aussi
merci du tuyau
2
28 mar. 2009
17:25 par rauschy
testé ! approuvé ! et conseillé !
3
29 mar. 2009
20:59 par Flora
Je teste rapidement c'est sur...
à bientôt
Flora