Pralin d'avoine, une Gourmandise qui peut vous servir de cadeau gourmand dernière minute !
Par Miaou le samedi, décembre 18 2010, 21:29 - DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES - Lien permanent
Cette recette m'a été donnée par ma copiNETte ARIA qui l'a découverte chez Malaka
Je l'ai enfin testée et je lui donne 10/10
Et Illico, il a complété mes cadeaux de Noel dans de petits pots à confiture.

1CC = 0.5 PP mais c'est à revoir avec vos ingredients en les pesant sachant que 30 g de flocon d'avoine = 3 PP, 15 g d'amande 1 PP sucre 20 g = 2 PP
Ingrédients
- 1 volume de flocons d'avoine (J'ai utilisé un mug de 200 ml )
- 1 volume de sucre
- 1 volume d'amandes grossièrement haché
Préparation
- Mettre à griller à sec les ingrédients dans une poêle à feu moyen. Remuer tout du long pour que ça ne brûle pas.
- Étaler sur une plaque ou une assiette et laisser refroidir (attention ça brule!).
- Piler le mélange au mortier ou au mixer, à la consistance que vous voulez. ( j'ai mixé)
J'ai bien conscience que le blog vit au ralenti
''Bien occupée depuis ces 7 derniers mois, je souhaite que 2011 soit une année plus calme.
Mais pour les personnes qui aime la cuisine simple rapide legere cependant familiale et economique, j'espere que vous continuerez à trouver matière à cuisiner gaiement dans ces pages.''
Bonne dernière lignes droite avant Noël 

Commentaires
Juste une question, ce pralin s'utilise t'il comme un pralin "normal"?
bises
jojo
Juste une question, ce pralin s'utilise t'il comme un pralin "normal"?
bises
jojo
merci pour cette recette! je vais la tester , quand j'aurai assez de gourmands à la maison pour m'aider!
ne te tracasse pas au sujet de ton blog, on comprend: on est aussi occupées que toi!
bises
Tres tres joli article...
Merci beaucoup
essayé et approuvé par ma meute de gourmands!.... et ce n'est pas fini!
pour l'anecdote: la recette est en route vers l'Italie , famille internationale oblige!... lol!
bises!
Semble très appétitive. Merci pour votre article intéressant.
@Nuage de Lait : oui tout à fait
Génial! le seul hic pour moi: je ne suis pas sûre que mon mixer résiste.