lundi, février 28 2011

Franc jeu !

J'ai évité de parler du cancer du sein et de ses suites sur ce blog de cuisine mais surtout un blog pour vous aider a rester ou revenir à un poids de forme.

3 crabes m'ont mordus en 2006 et à leur tour des amies, des copiNETtes, de 34 ans ( et 2 tumeurs !!) à 70 ans sont mordues à leur tour...
Plusieurs personnes en chimio avec moi ont déjà récidivées
Il ne se passe pas un trimestre sans que des personnes que je connaisse m'apprennent qu'elles sont mordues à leur tour , aussi j'ai décidée de faire juste cet article pour cadrer les choses . Parce que je sais que m'exprimer ainsi va leur être important.

J'estime tout simplement que je vais bien. .. bien reconstruite, avec des soucis "annexes" gérables .

MAIS : ( sachant que chaque cas est différents , la je parle pour moi, juste dans mon cas)

  • Après les cancers quels qu'ils soient , la Copine Fatigue vous colle aux baskets, sans prévenir, un jour bien , un jour sans
  • Des crampes invalidantes, qui parfois perdurent plusieurs jours comme une déchirure musculaire , m'affectent malgré des tas de tentatives de médication , crampes au mollets, mais aussi dans les cuisses, le dos, des muscles dont vous ignoriez l'existence... ce n'est pas grave , ca passe ...
  • Dans les cancers hormono-dependants le tamoxifene et l'aromasine , des médicaments que j'appellerais des "anti-récidives" engendrent des tas d'effets secondaires différents selon les personnes souvent des douleurs articulaires et musculaire, chez moi , un faux syndrome du canal carpien et surtout , ces médicaments font prendre du poids , ils diminuent le métabolisme de base, augmente l'appétit , la fatigue engendre des fringales , une façon de votre corps de dire j'ai besoin d'énergie" pour tenir ...

Ce que j'ai apprécié c'est que la diététicienne que mon amie de 34 ans a vu après sa chimio, lui a dit : moi non ! malgré mes questions à tous les membres des équipes médicales qui par ailleurs m'ont toujours répondu sur les autres sujets.

  • Le corps change . J'ai été extrêmement bien prise en charge et reconstruite. Un superbe travail mais moi qui avait une jolie taille, je n'ai plus de taille, 15 kg en plus ( dont 7 depuis 14 mois avec l'aromasine entre autre ) plus de taille !!plus de sensibilité sur le ventre et quoiqu'en dise mon chirurgien, mon nombril n'est plus a "sa" place !! Quelle bêtise, n'est ce pas ? alors que je suis vivante, avec ma famille unie que j'aime et qui m'aime , un toit , une vie dans un pays en paix etc ;;. et s'arrêter à ces détails !! Quelle futilité !

La raison de la disparition de ma taille : une ménopause provoquée et la reconstruction avec un lambeau du muscle "grand droit"
Il y a une association qui fait un travail extraordinaire ''me suis je laissé dire (je n'ai pas rencontrées ces personnes ) mais le nom de leur association me bloque, c'est VIVRE COMME AVANT !!
Pour moi, c'est d'une imbécilité navrante d'avoir baptisé cette association qui fait un superbe travail auprès des femmes amputé d'un sein que ce nom ! Déjà : "on ne se baigne jamais dans le même fleuve" , demain vous ne serez plus la personne qui s'est levée la veille Il existe le moment présent : hier est passé et demain sera un autre jour. Donc déjà c'est une hérésie philosophique.
Et non vous ne serez plus la même, que vous ayez choisi la reconstruction ou non après une mastectomie, ou un cancer même sans amputation. C'est un mensonge ''

EDIT : ''une charmante dame vient de m'envoyer un mail pour me dire ce que j'ai déjà plusieurs fois entendue :" on n'en meurt presque plus du cancer du sein !! puis il y a des gens qui ont pire "

1/ il y a plus de décès du cancer du sein en France chaque année que de mort sur la route
2/ je suis en invalidité (et pas parce que j'ai eu un cancer) donc je sais que d'autre soucis de santé peuvent etre "embêtants" dirons nous
3/ je remercie chaque matin la Vie, d'être en vie, de pouvoir être autonome (et j'ai su quelques jours ce qu'était être "dépendante" ne pas l'être donc je mesure ma chance)
4/ Et non d'une pipe en bois: bachibouzouk, qu'on arrête de banaliser ce cancer parce qu'il est courant, bien dépisté et QUE ON EN GUÉRIT LE PLUS SOUVENT QUAND IL EST DÉPISTÉ TOT!!! J'ai eu la chance de très bien vivre cette période parce que le but de ma vie déterminé adolescente était atteint ( avoir une famille avec des enfants qui "tiennent la route") , parce que j'ai un mari extra super génial qui m'a soutenu a fond, parce que j'ai eu une équipe médicale formidable, des amis fidèles et une chance d'enfer !
5/je ne ferais pas un liste du "pire" chacun mesure son pire à l'aune de ses peurs ...

Madame, quelque part, je vous remercie pour m'avoir donné l'occasion de ce "coup de gueule"

Pour revenir à nos moutons, c'est à dire au soucis de poids en trop, j'ai pris une décision : mettre en œuvre 3 mois le programme WW pour voir si je peux ne serais-ce que perdre 10% de mon poids actuels

J'ai décidé d'atteindre ce but le dernier weekend de mai, weekend- où nous fêterons les 50 ans de mon adorable "Petite" soeur.


Mes handicaps :

  • la fatigue : quand je suis tres fatiguée je ne me fait pas de repas équilibré et je dois me donner de sacrés coups de pieds aux fesses pour aller au sport
  • Disons que mon CherEtTendre ne m'aide pas vraiment
  • la ménopause installée
  • les médocs


Mes atouts :

  • Des copiNETttes qui me soutiennent
  • Peut-être enfin un cours de vie plus calme ( j'ose à peine l'écrire !!)
  • Ce blog (?)


J'attends vos réactions : ai je bien fait d'écrire ainsi ? d'exposer ces "détails" ? qu'en pensez-vous ?

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jeudi, janvier 6 2011

Une petite pause ..peut-etre ...

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Un petit tour par Lille , Amiens et la région parisienne ...

J'ai matière à articles alors si je peux je posterais ...ou pas ! Selon les possibilités. :)

Et LA FOURMI vous offre des images de ses montagnes


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On fait ses menus - on fait les bonnes courses le ventre plein - on note ce qu'on mange et on BOUGE !
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vendredi, décembre 31 2010

2011

Je souhaite qu'en 2011 vous atteignez votre poids de forme (ceci est un souhait pour moi aussi) en étant motivée, en cuisinant avec plaisir des recettes qui satisferont vos papilles et que ce blog vous aidera à varier vos menus quotidiens.

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Cliquez sur la carte .

MERCI A TOUS CEUX QUI ONT ÉTÉ FIDÈLES LECTEURS DE CE BLOG EN 2010

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vendredi, décembre 24 2010

Joyeuse Fête de Noël

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Joyeux Noël

Que l'Esprit de Noël habite vos coeurcontry.gif

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lundi, octobre 11 2010

OCTOBRE ROSE

Hier en faisant du saute blog , je suis "tombé" sur le blog de Fleur de Lin et son article sur le cancer du sein et sa prévention

Je ne peux que vous rediriger vers cet article rédigé au mieux, ce que je saurais pas faire et illustré de façon superbe

Après près de 50 000 nouveaux cas de cancer du sein dépistés chaque année, une femme sur huit est confrontée à ce fléau. Le mois d'octobre marque la mobilisation internationale contre cette maladie. Découvrez les différentes initiatives qui mettent cette année encore le dépistage à l'honneur.

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DÉPISTER TOT, LE CANCER DU SEIN SE GUÉRIT À 90 %

MAIS IL FAUT ETRE BIEN CONSCIENT QUE CETTE ENGEANCE FAIT PLUS DE MORTS PAR AN QUE SUR LA ROUTE , ALORS JE VOUS EN SUPPLIE , ALLEZ FAIRE VOS MAMMOGRAPHIES !

LEkPARLONS.jpg CLIQUEZ ICI


PS : j'ai tellement eu de chance quand on m'a trouvé tumeurs et 3 cancers de type différents sur le plan medical, suivi, accompagnements , que je ne sais pas en parler ...

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jeudi, septembre 30 2010

si nous étions sérieux ... (fun)

A suivre scrupuleusement pour être en bonne santé

On dit que chaque jour nous devons manger une pomme (pour le fer) et une banane (pour le potassium).

Une orange également (pour la vitamine C) et une tasse de thé vert sans sucre (pour prévenir le diabète).

Tous les jours il faut boire deux litres d'eau (oui, et il faudra les pisser, ce qui te demande le double du temps que tu as perdu pour les boire).
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Tous les jours il faut boire un Actimel ou manger un yaourt pour avoir les «L. Cassei Defensis », dont personne ne sait ce que diable ils sont. Il semble que si on n'avale pas au moins un million, et demi de ces bacilles (?) chaque jour on commence à s'effilocher -Ô:
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Chaque jour tu avales une aspirine (pour prévenir l'infarctus) et un verre de vin rouge (toujours contre l'infarctus). Et un autre de blanc, pour le système nerveux. Et un verre de bière, pour je ne sais plus quoi.
Si on les boit tous ensemble, ça peux donner une hémorragie cérébrale, mais tu ne t'en fais pas, parce que tu ne t'en rendras sans doute même pas compte.

Tous les jours il faut manger des fibres. Beaucoup, beaucoup de fibres, jusqu'à ce que tu réussisses à faire un pull dans tes toilettes.

Il faut prendre entre 4 et 6 repas légers tous le jours, sans oublier de mastiquer 100 fois chaque bouchée. En faisant les calculs, on perd dans les 3 heures pour manger.

Ah ! j'oubliais: après chaque repas il faut se brosser les dents, après l'Actimel, après les fibres, se brosser les dents, après la pomme, se brosser les dents, après la banane, se brosser les dents et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il te reste 3 dents usées en bouche, sans oublier le fil dentaire, masser les gencives, et faire un rinçage à la "listérine"
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Il faut aussi dormir huit heures et travailler huit heures, plus les 3 heures pour manger. Alors, il te reste juste 3 heures, en admettant qu'il n'y ait pas trop de trafic.

Selon les statistiques, nous regardons la télé 3 heures par jour. Déjà ce n'est pas possible parce que tous les jours on doit marcher au moins une demi-heure (attention: après 15 minutes, retourne en arrière sinon la demi-heure devient une heure).

Il faut maintenir les amitiés vivaces parce qu'elles sont comme les plantes, il faut les arroser de sentiments tous les jours. Aussi quand tu pars en vacances, je suppose?

De plus, il faut se tenir informé et lire au moins deux journaux et quelques articles de revue, pour une vision critique.

Ah ! N'oublions pas l'essentiel il faut faire l'amour tous les jours, mais sans tomber dans la routine: il faut être innovateur, créatif, et renouveler la séduction.

Il faut aussi du temps pour passer la serpillière, faire la vaisselle, laver les vêtements, et on ne te parle pas du fait que tu as peut-être un chien ou pire des ENFANTS.

En bref, calcule le tout et ça te fait au moins 29 heures par jour.

La seule possibilité pour t'en tirer c'est de faire plusieurs choses à la fois. Par exemple: tu te douches avec de l'eau froide en gardant la bouche ouverte, comme ça tu bois tes 2 litres d'eau par jour. Dès que tu sors de la douche avec la brosse à dents en bouche, tu fais l'amour avec ton(a) compagnon(e) qui pendant ce temps regarde la télé et te raconte ce qu'il voit pendant que tu passes la serpillière.

Il te reste une main libre? Appelle tes amis! Et tes parents! Bois le vin (après avoir appelé tes parents car tu en auras souvent besoin). Le BioPuritas avec la pomme, tu peux la donner à ton(ta) compagnon(e) pendant que tu manges la banane trempée dans l'Actirnel. Et demain vous changez.

S'il te reste 2 minutes de libre, envoie ce message à tes amis (ceux qu'il faut arroser comme une plante). Maintenant je te laisse, parce qu'entre le yaourt, la pomme, la bière, le premier litre d'eau et le troisième repas de fibres de la journée, déjà je ne sais plus où j'en suis ... mais je dois aller d'urgence aux toilettes. J'en profiterai pour me brosser les dents en lisant le journal.

 J'ajouterais le temps du maquillage, démaquillage , la gymnastique faciale contre ls rides , abdominaux,méditer au réveil, respirer la fenêtre ouverte dés le lever,répondre aux mails,ne pas oublier lés anniversaires.........  

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mercredi, septembre 22 2010

L'Automne arrive demain , quels sont les légumes de saison?

Demain , des menus allégés , économiques, faciles et de saison en ligne


Et oui, l'automne cette année est le 23 septembre :)
Désolée de mon absence bloggesque indépendante de ma volonté, je reviens vers vous avec la pêche et de la motivation à partager

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Les légumes de l'automne

Septembre

   * Fruits :
         o figue (fraîche)
         o fraise
         o framboise
         o melon
         o mirabelle (notamment celle de Lorraine)
         o mûre
         o myrtille
         o pêche
         o poire
         o pomme
         o prune
         o raisin (chasselas de Moissac, muscat de Hambourg)
   * Légumes :
         o artichaut
         o aubergine
         o betterave
         o blette (ou bette)
         o brocolis
         o carotte
         o chou
         o chou de Bruxelles
         o chou-fleur
         o concombre
         o courges (courge, citrouille, potiron, potimarron...)
         o courgette
         o épinard
         o fenouil
         o flageolet
         o haricot (coco paimpolais, lingot, mogette, haricot blanc)
         o haricot vert
         o maïs<
         o poireau
         o pomme de terre (de conservation)
         o li>radis< rose, salsifi
         o tomate
   * Salades :
         o frisée
         o laitue
         o salade chicorée
   * Champignons :
         o girolle
         o cèpe et bolet
   * Aromates :
           échalote oignon

Octobre

   * Fruits :
         o châtaigne
         o coing
         o feijoa
         o figue (fraîche)
         o fraise
         o framboise
         o kiwaï
         o noix
         o pêche de vigne
         o poire
         o pomme
         o raisin

* Légumes :

   * artichaut
   * aubergine
   * betterave
   * blette (ou bette)
   * brocolis
   * carotte
   * céleri-rave
   * chou
   * chou de Bruxelles
   * chou-fleur
   * concombre
   * courges (courge, citrouille, potiron, potimarron...)
   * courgette
   * épinard
   * fenouil
   * haricot vert
   * navet
   * panais
   * poireau
   * poivron
   * pomme de terre (de conservation)
   * radis rose
   * salsifi
   * tomate
   * topinambour
   * laitue
   * mâche
   * salade chicorée
   * cèpes et bolets
   * échalote
   * oignon

Novembre
* Fruits :

         o châtaigne
         o coing
         o datte
         o feijoa
         o kaki
         o kiwaï
         o noix
         o poire
         o pomme
         o raisin

* Légumes :

         o Betterave
         o blette (ou bette)
         o brocolis
         o carotte
         o celeri branche
         o celeri-rave
         o chou
         o chou de Bruxelles
         o chou rouge
         o chou-fleur
         o courges (courge, citrouille, potiron, potimarron...)
         o crosne
         o endive
         o épinard
         o navet
         o panais
         o poireau
         o pomme de terre (de conservation)
         o radis rose
         o salsifi
         o topinambour
   * Salades :
         o laitue
         o mâche
         o salade chicorée
   * Champignons :
         o champignons
   * Aromates :
         o échalote
         o oignon

SOURCE ICI

RAPPEL :

  • Je fais mes menus
  • Je fais les bonnes coursesCaddy_courses.gif
  • je note
  • je bouge nager.jpeg

Ce mercredi,marche avec mon amie Agnès !

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lundi, août 9 2010

La saga continue ... (commence?)

Bonjour lecteurs et lectrice ,
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En préambule ,j'affirme haut et fort que je suis une convaincue de lamethode Weight Watchers qui m'a permis ,hors temps de soucis de santé, de maigrir une bonne fois et de rester stable. WW est une reprogrammation alimentaire idéale .


L'oncologue m'avait predit environ une prise de poids de 10kg,c'est ce que j'ai pris et avec les 5 pris avec mes soucis précédents , voila 15 kg "d'encombrement corporel" comme dirait Mme Flylady .

Je n'ai pas fini totalement de prendre des médicaments relatif au crabe, qui "ralentissent le métabolisme de base et augmente l'appétit"mais n'empêche pas de perdre du poids dixit un de mes chirugiens

  • Un médecin nutritionniste m'a dit : vous savez tout,WW ,c'est super,juste que pour les feculents c'est 150g juste 3 fois par semaine (en bref débrouillez vous toute seule)
  • En réunion WW, etant une ancienne animatrice, je compte pour du beurre
  • Toute seule,ma motivation fond comme la neige au soleil apres quelques jours , surtout que tout le monde est très gentil, tropgentil,en me disant, avec ce que tu as vecu, c'est normal !

Bref, je suis allée voir une diététicienne , pour etre soutenue de façon neutre. Rien de nouveau sous le soleil de l'équilibre alimentaire ,mais j'ai en féculent , mes flocons, d'avoine du matin, 25 g de pain à chaque repas, 100 g de feculents LE MIDI ,pas le soir et à 4 heure un fruit, un laitage et un paquet de "Petit Dej" ou des thé brum ou des petits beurre (3 ou 4)

Je ne vous recopie pas la structure des repas mais compte vous mettre mes menus et bien sur,les points WW si nécessaire

Donc les menus vont etre postés sur ce blog, avec les recettes si il y a bien sur, comme avant !

Voili, voilà , vous savez tout !!
Bizzronrons

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vendredi, mai 28 2010

Un coucou Pyrénéen et Le Bastan, restaurant d'altitude ouvert été comme hiver

Ma "Pause" : un temps pour une cure de 3 semaines à Barèges, à quelques kilomètres au dessous de Lourdes
Je séjourne chez une amie, donc pas de petits plats à vous montrer

Mais nous avons fêté notre arrivée dans les Pyrénées en déjeunant dans le restaurant LE BASTAN au pied de la station BAREGES-GRAND TOURMALET, désormais ouvert l'été. C'est une nouvelle équipe, souriante, compétente et dynamique qui vous accueille
Devant le PIC du MIDI, avec un soleil superbe , nous nous sommes régalés.
Pour vous faire saliver :P1270557.JPG
L'assiette du Bastan pour moi , copieuse avec ses produits de pays si goûteux

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Filet de truite au vin rouge, avec son fagot d'asperges vertes et ses pommes de terre gratinées.

Si vous passez dans le coin ( Gavarni n'est pas loin , Lourdes à 40 mn ) Venez vous restaurer dans ce joli cadre, de bonne cuisine pour des prix très abordables...
Il y a une aire de jeux pour les enfants avec un trampoline sécurisé et les parents peuvent surveiller les enfants assis confortablement dans un salon de plein air.

Le pic du midi vu du restaurant :

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mardi, mai 18 2010

Une petite pause

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N'hésitez pas à fouiller dans ce blog pour trouver un nouveau souffle a votre envie de perdre du poids en relisant les notes "motivations" , fouillez dans les menus et recettes pour sortir de la monotonie


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Je pars en cure vendredi et de la montagne, j'aurais du temps pour vous concocter de bons menus legers et gourmand pour ce printemps en attente d'été.

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