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Adapté du livre "best of" de WW, Bouchées Moelleuses au chocolat.
in DESSERTS, COLLATIONS, PETITS-DEJEUNER et PLATS SUCRES
La recette se cuit ou au micro-ondes ou au four traditionnel. Les gâteaux cuits au micro-ondes ne gardent leur saveur que une journée aussi je rivilégie la cuisson au four.
Ce gâteau a cuit dans le moule « tablette » de marque DEMARLE que j'aprécie, car il fait 16 « portions »
La recette faisant 25 PP chaque carré fait 2 PP ( 1, 57 PP exactement)
J'ai ajouté un demi paquet de levure à gâteau à la recette du livre.
Ingrédients
- 60 g de beurre allégé à 41 %
- 100g de chocolat patissier
- 40 g de farine( soit 2 c à Soupe)
- un demi sachet de levure à gateau
- 70 g de sucre (j'ai mis 50g de sucre complet)
- 2 oeufs moyens (bio pour moi)
Préparation
- faire préchauffer le four th 180 ° ou th 6
- Faire fondre le chocolat et le beurre 6 mn au micro-ondes, puissance 400W soit décogélation sur mon micro-ondes.
- Pendat ce temps, battre les oeufs et le sucre, puis ajouterla farine.
- Melanger les deux préparations et verser dans le moule tablette posé sur votre grille
- Cuire 10 mn.
Régalez vous sans complexe!
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par Miaou le 4/03/2010, 12:33 - Lien permanent
Commentaires
1
5 mar. 2010
21:08 par anilem
Coucou Miaou,
Hmmmmmmmmmmm!!! Tu crois qu'avec une crème anglaise ça irait (Je crois que je vais tenter ça pour le baptême de la miss)
2
6 mar. 2010
14:08 par Amatxi
Il est vrai que madame fatigue n'est pas de très bonne compagnie mais il faut la respecter.
Surtout prend soin de toi, c'est le plus important et merci pour toutes tes recettes et astuces.
Grosses bises amicales.
Amatxi
3
15 mar. 2010
20:06 par dia
j'ai acheté le moule flexipan, et ai fait cette recette...trés bien, le gâteau a bien gonflé, merci