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Tarte au saumon fumé et à la tomate, entrée ou plat ...
Je suis allée sur le blog de Lilly (pas de lien , je n'arrive pas à ouvrir son blog ce soir)et elle dsirait des recettes à amener pour ces belles soirées- copains qui s'annoncent avec les beaux jours
Je lui propose cette recette, mais désolée pour la photo, c'est de la récupération de photo de l'an passé, avec un appareil peu performant (et je suis,piètre photographe!)
Je vous donne la version avec la Pate à la casserole, ce qui fait sacrément chuter les points de la part.
En entrée , 6 parts | 5 Points WW En plat , 4 parts | 8 Points WW La tarte entière fait 31.5 Points WW
Ingrédients
- Pate à la casserole (si vous prenez une pate du commerce, brisé basique retrancher aux nombres de points pour la tarte 13 et ajouter 24 )
- moutarde
- aneth
- 200g de saumon fumé ( 8.5 points)
- Une barquette de tomates cerises
- Une briquette de 20cl de crème fraiche à 4% ou 5%(5 points)
- 2 oeufs moyens ( 5 points)
Préparation
- Tartiner de moutarde la pâte étalée (il n'y aura pas le goût, cela relève juste et imperméabilise la pate)
- Puis étaler les tranches de saumon fumé - pour votre santé , du sauvage, pour l'économie, le saumon fumé 1er prix fait l'affaire ,
- Ajouter les tomates cerise coupées en deux,vous disposerez la coupe vers le haut
Si vous prenez de grosses tomates, les presser et les épépiner
- Ajouter de l'aneth, ( sur la photo, ce sont des queues d'oignons blancs)
- Préparer un appareil avec 20cl de crème fraîche et 2 oeufs – SURTOUT NE PAS SALER- Vous pouvez poivrer. Verser la préparation sur la tarte et enfourner à 180° 30mn.
Version avec des tomates entières en morceaux
Promis d'autres photos,plus appétissantes bientot !
mais essayez !! C'est vraiment bon !
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par Miaou le 10/05/2008, 22:15 - Lien permanent
Commentaires
1
10 mai 2008
22:34 par richard
coucou ma belle, je n'utilise pas les points économisés ni les points bonus ! je crois qu'une moyenne de 25 points par semaine me convient et pas 30 comme prévu par ww ! je t'embrasse
2
12 mai 2008
19:09 par Lilly
Merci beaucoup !!! C'est super cette recette ! Faut que je teste !!
Bisous
3
12 mai 2008
22:26 par minou
Merci pour ce blog ! J'ai commencé un régime WW il y a 3 semaines ! Pas vraiment facile de compter les points pour certaine recette. Ton blog va m'aider! A bientôt
Myriam
4
14 mai 2008
20:16 par Jaelle
Bonjour,
Est ce que la recette de pâte à la casserole peut se faire avec de la margarine allégé et non du beurre allégé?
5
14 mai 2008
22:33 par Miaou
Pas de souci
bizzronron
6
16 mai 2008
00:47 par Cactus
Coucou !
J'espère que tu vas bien. J'ai un peu abandonné les blogs... mais je reviens !
Cette tarte a l'air bien bonne ! Petit hic... je n'aime pas la peau des tomates cuites, si je teste, va falloir que je les pèle !
Bisous ma Miaou !
7
19 juin 2009
16:14 par SPITIE
j'ai bien apprecié la tarte qui est très bonne - la seule chose je n'utilise pas la peau des tomates - dans toutes mes recettes je la retire car je trouve désagréable quand vous dégustez un plat inconnu de tomber sur une peau de tomate -nous pelons tous les fruits pourquoi pas la tomate car c'est un fruit -
8
15 déc. 2009
04:18 par fleurinettte
Cest quand meme mieux que Miss France