novembre 2013


jeudi, novembre 21 2013

21 : Gateau de terroir : le CREUSOIS. Delicieux .

LE CREUSOIS. Le vrai, le seul a sa recette connu, parait-il de "31 pâtissiers de l'association « Le Creusois », qui sont les seuls à avoir l'autorisation de fabriquer ce gâteau pur beurre aux […]

dimanche, novembre 17 2013

17 : Financiers sans gluten et sans produits laitiers (farine de riz) ou pas

J'ai choisi de les faire avec du sucre de fleur de coco qui a un index glycémique bas A l'origine, c'est une recette trouvée ici Pour 6 financiers : Ingrédients : 10g de farine de riz 30g de sucre de […]

dimanche, novembre 3 2013

3 : Une tartinade ail et persil ou Faux-mage à tartiner

Voici une expérience inspirée par plusieurs lectures de blogs "vegan" mais par contre je n'ai pas de source à vous donner. Finalement, après 20 mois de régime hypotoxique, le fromage ne me manque pas, […]