décembre 2013


dimanche, décembre 29 2013

29 : Mes previsions pour le 31 décembre et le 1 er et une recette de terrine de saumon au coulis de poireaux

Bonjour, Avez-vous pu vous reposer des agapes de Noël ? Pour répondre à certaines d'entre vous, voici mes prévisions pour un réveillon où nous serons ou 3 ou 4 ou 5 ... Facile de prévoir, n'est ce pas […]

29 : PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

C'est un basique, un classique. C'est surtout un met qui revient peu cher en temps de fête, vu que l'ont trouve à acheter des boite des 4/5 cuisses pour moins de 10 euros et que l'ont régale sous […]

jeudi, décembre 26 2013

26 : Les photos du repas de Noel

Bonjour, Bonjour, Avez-vous passé un Bon Noël ? Les rouleaux aux deux saumons. Les prochaines fois, je ferais la recette avec de la truite fumé et de la truite fraîche. Il y a eu aussi de coupelles de […]

samedi, décembre 21 2013

21 : MON MENU DU 24 ET 25 et ses recettes (compatible avec un regime sans gluten sans lait)

Bonjour, INFO : je ne peux plus en ce moment envoyer correctement de notifications d'articles : un souci technique. Nous serons 5 le 24 et le 25, nous voulons nous régaler pour un prix de revient […]

21 : Un cadeau pour ceux qui ont TOUT : un bocal de confit de porc

Une belle gelée : j'ai hâte de goûter ... dans 3 mois ! Plus on attend, meilleur c'est ! C'est facile, ne revient pas trop cher et c'est super bon ! Pour soi, cela permet d'avoir un dépannage […]

jeudi, décembre 12 2013

12 : Porc à la poire et aux raisins

PORC AUX RAISINS ET AUX POIRES J'avais lu une recette du genre dans un magazine chez le coiffeur, mais ma mémoire est faible, alors j'ai improvisé. La recette est cuite en mijoteuse mais vous pouvez […]

12 : Terrine de poisson rapide, facile, economique

C'est encore une recette que je cuisine depuis des années. Je la cuisine en fonction de ma nouvelle façon de manger sans souci. donc possible sans gluten et sans lait . Cuisson compatible avec le […]

12 : ROULES AUX DEUX SAUMONS NOUVELLE VERSION

Bonjour, Les repas de Fêtes approchent. Le même casse-tête se présente chaque année et beaucoup d'entre vous travaillent le 24 même. Je vais tenter de vous aider dans votre tâche par des idées, […]

dimanche, décembre 8 2013

8 : Des idées menus pour tous et aussi pour les SGSL (decembre)

Terrine de poisson rapide Cette semaine, mes crudités variées associeront que des légumes très communs car mon producteur du marché remballait et je ne me suis pas rendu chez le maraîcher. des […]

mardi, décembre 3 2013

3 : Un roulé léger, vite fait

Article refait (souci de lien) Photo du roulé "tout nu" mais vous pouvez l'habiller avec une robe de chocolat, de confiture saupoudré de noix de coco par exemple etc ... Avec ou sans gluten, sans […]