Cette recette est connue sous le nom de "tarte fine poire coco" mais je trouve que cela n'a rien d'une tarte., donc je titre "dessert" 
Extrait du livre WW "Recettes Gain de temps"
4 parts |2 points la part
Ingrédients
- 3 poires
- 300 g de fromage blanc à 0%
- 2 oeufs
- le zeste d'un demi citron
- 2 cc de noix de coco + 1
- édulcorant au gout
Préparation
- Préchauffer le four 210 ° ou TH 7
- Éplucher les poires et les couper en lamelles et les disposer dans un moule de 18 à 20 cm de diametre tapissée de papier sulfurisé.
- Mélanger le fromage blanc avec les oeufs le zeste de citron, et la noix de coco + l'édulcorant.
- Verser sur les poires et enfourner 20 mn.
- Laisser refroidir et démouler ( à l'envers)
J'ai remis la tarte retourné dans le four 5 mn car je la trouvais pas assez cuite.
Testé par LILI, et mes copines du mercredi après-midi. Approuvé pour un dessert allégé !
