Donc du chou (ici c'est du chou "Cœur de Bœuf ou chou pointu" de la CUEILLETTE FABULETTE) et des carottes nouvelles avec la sauce ad hoc
La structure vu sur la photo est du à la coupe au thermomix mais vous pouvez le faire au mixeur, au robot qui rape, à la rape manuelle et au couteau, comme vous voulez !
Il n'est pas CHOU, mon CHOU ?
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