Un menu, une recette : Tarte à l'oignon (version rapide )
Par Miaou le samedi, mars 20 2010, 23:07 - LEGUMES - Lien permanent

Pour 4 personnes = 10 points
Pour 6 personnes = 7 points
Mais c'est tellement bon, que je vous propose de la couper en 8 et d'en prendre deux parts pour 10 points .
PROPOSITION DE MENU : Velouté de chou-fleur WW, tarte à l'oignon,salade d'endive et de carottes rapées (oignon, ail , sauce zero ) ; coupe de fromage blanc sur lit de pomme tiède à la cannelle
Ingrédients :
- Une pâte à tarte toute prete ( pour 240 grammes ) = 27,5 PP
- 500 g d'oignon surgelés
- noix de muscade (râpures au goût)
- 2 oeufs = 4
- 60 g de crème 5 % soit 6 CS = 4PP
- 4 cc d'huile d'olive = 4 PP
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°
- déroulez la pate , la poser sur le plat et la piquer à la fourchette
- faire chauffer la poêle, mettre l'huile et verser les oignons
- Les faire cuire jusqu'à ce qu'ils commence à caraméliser
- Tout en surveillante les oignons préparer les opeufs battus avec la crème , le sel, le poivre et la muscade
- verser les oignons sur la pâte puis l'appareil oeufs-crème
- Enfourner 25 mn ( le temps de faire cuire une pomme en morceaux par personne pour le dessert "fromage blanc frais sur lit de pomme tiède à la cannelle ", de faire la salade, et d'aller vous mettre une tenue "cool" pendant que votre cher et tendre met la table )
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C'est le genre de tarte qui disparaît très vite ... le temps d'aller chercher mon appareil photo et voyez vous-même !
Commentaires
coucou Miaou,si je prends une croustipâte allégée ça me change les points (pp) d'après toi?? elle me fait tellement envie cette tarte....hmmmm! bisous de kakoo
les propoints pour pate allégée 20% MG c'est pareil sur la liste WW du site 3 PP pour 29 grammes de pate
Ah Miaou tu as toujours des idées excellentes !
Je te fais de gros bisous.
Amatxi
Miam Miam tout a fait la recette qu'il me fallait j'ador ça et ai plein d'oignons en reserve, il ne me manque que la pâte ^^
Merci Miaou