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Une autre Tartine, la tartine périgourdine...
in Tartines
Je vous donne les points pour cette tartine, pas vraiment à intégrer dans un quotidien de programme d'amaigrissement, mais occasionnellement , cela peut-etre bien sympathique.
Recette extraite d'un livre offert lors d'une rencontre WW parisienne par Katel fin juillet.
Je reediterais le billet impossible ce soir de mettre la main dessus (comment cela , ce n'est pas rangé chez moi? 
Pour 4 personnes , 7 points par tartine
Ingrédients
- 4 grannnnnnnnnde tartines ( 75 G ) 3 points WW x 4
- raisins secs 2 CS 1 point WW
- 2 cuillères à soupe de porto 0.5
- 2 pommes rapées
- une cuillère de vinaigre balsamique
- deux cuillères à café d'huile d'olive 2
- foie gras 30g X 4 =120g 15 points
Préparation
- Faire tremper les raison secs dans 2 CS d'eau chaude et le porto
- Mélangez la pomme rapée avec sel, poivre, huile et vinaigre balsamique
- faire griller les tartines
- Tartinez avec la pomme rapée, mettre le foie gras en morceaux sur chaque tartine, partagez les raisons secs dessus
Servir rapidement sur un lit de salade
Menu à 10 points : Apéritif avec un perrier rondelle et des tomates cerises - Repas : Demi-melon / gaspacho 1 WW/ tartine sur lit de salade verte 7 WW/2 boules de sorbet 2 WW
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par Miaou le 5/08/2008, 21:25 - Lien permanent
Commentaires
1
16 oct. 2020
15:41 par Cassandra Morvan
Seulement en regardant la liste des ingrédients, on peut imaginer ce que nous pourrions gagner en consommant régulièrement cette tartine. Mais quoi qu’il en soit, c’est très tentant qu’on arrive à oublier nos obligations.
2
11 janv. 2021
07:41 par Aude Huet
Merci pour cette recette. Du coup, chaque ingrédient qu’on utilise diffère le goût. C’est bon à savoir, si on veut avoir du résultat parfait même pour les débutants. De toute façon, je crois que le guide est complet.