juin 2012


samedi, juin 23 2012

23 : 3 idées table d'été pour Nathalie ( traditionnel, sans gluten sans lait possible et en propoints WW)

C'est pour Nathalie qui veut faire une fête en l'honneur de sa fille que j'exhume des recettes estivales qui ont fait leurs preuves. Ces recettes restent d'un coût modeste voir modique pour certaines, […]

mardi, juin 5 2012

5 : Un plat de bistrot : "Harengs saurs - pommes à l'huile" ( WW et SLSG) et deux variantes

Ce plat est intemporel. Il est bon, économique, écolo, dépanne et peut toujours être prêt au réfrigérateur. Il suffit d'y penser ! ''Le hareng fumé est aussi appelé KIPPER . Le terme « hareng » est […]

dimanche, juin 3 2012

3 : Tarte aux pommes - amande (la version qui vous va WW et/ou sans gluten)

Depuis que je mange sans gluten et sans lait, je n'avais pas fait de tarte compatible. Ayant du temps devant moi, j'ai testé avec une des recettes de pâte de CLAIRE La garniture peut se poser sur […]

3 : POTAGE DE CHOU-FLEUR ET PATATES DOUCES AUX EPICES ( WW et SGSL)

Je suis en cure à Barèges, village thermal de mai à octobre et station de sport d'hiver à la saison.Des amis m'accueillent les 3 semaines (les courageux !!) Pour ce soir, c'est moi qui cuisine . Il […]