J'adore la vinaigrette que j'ai confectionné cette semaine.
Pour un pot à confiture de vinaigrette, mélangez
- Un CS de moutarde
- Un quart du pot de vinaigre de cidre
- Du sel, et vous mêlez bien (Voir Astuce)
- Ajoutez l'huile, jusqu'à 5/8 du pot (pour avoir la place pour le reste)
- 2 oignons blancs avec leur longues queues vertes émincés
- 2 gousse d'ail pressées
- du persil
- Complétez avec de l'huile si nécessaire.
J’appelle "marmiton" ce qui me permet de cuisiner facilement.
Par hasard, j'ai remarqué ce pinceau dans un magasin style "bazar".
Jusque là j'utilisais un spray vaporisateur d'huile avec parfois l'aide d'un pinceau de cuisine pour badigeonner la poêle.
J'ai adopté l'usage de ce petit ustensile sans prétention que j'ai payé 2 euros.
