Cette recette est celle de Diolly , une NET-COPINETTE.
Elle peut tartiner des canapés ou allongée avec un peu de fromage blanc 0% , faire un DIP ( sauce à tremper) délicieuse.
La première fois que mes amies Lili et Sylvie l'ont gouté, elles ont oublier leur bonne éducation en sauçant le bol !
10 PP pour toute la recette
Ingrédients
- 4 carrés frais nature à 0% ( Elle et Vire)
- une échalote emincée très finement
- 8 cc de beurre 20%
- 2 cc de moutarde forte
- 1 c à S de concentré de tomate
- Paprika en poudre
Préparation
Mélangez le tout jusqu'à une préparation la plus homogène possible.
Pour un dip, ajouter un peu de fromage blanc à 0%
Variante :
J'ai fait une version cumin sans le concentré de tomate assez sympa.