Mince! Je suis gourmande!

Pour vous donnez quelques idées, voici quelques menus ...

Demain je vous montre mes déco de table et ma bûche sans cuisson qui a vraiment plut !!

Tout d'abord, une idée pour finir les deux tranches de saumon qui restent .
Ma fille les as mis dans une salade de concombre coupé en dés avec un assaisonnement de crème 5 % et de citron . Le saumon etait dejà avec de l'aneth mais vous pouvez en ajouter. C'etait délicieux mais pas tres photogénique .

• Carottes râpées au jus d'orange
• Papillotes de cabillaud (passer une carotte et un oignon au mixer, déposer les légumes sur un carré de papier sulfurisé, poivrer, puis le cabillaud sur les légumes) fermer la papillote et la poser dans le panier du cuit vapeur) 2PP
• Épinards avec 2cc de crème 5% du poivre 1PP
• 100 g de riz basmati 3PP
• Compoté de pommes tiède à la cannelle sur 100g de fromage blanc 20% 3PP

• Potage WW ou salade d'endive sauce zéro, ciboulette, échalote
• Purée de pois cassé ( qui comprend aussi des carottes) 5 PP à satiété avec deux tranches de jambon découennées dégraissées 2PP
• Salade de fruits (mandarine, pomme, poire) avec une tranche de pain d'épice

• Salade de cœur de palmier , vinaigrette allégée 1/2 MG
• Steak grillé dans la bavette ou steak haché 5%
• Salsifis réchauffé avec de la tomate concassée en boite, du thym J'aime bien les salsifis, c'est unlégume qui "cale" bien et qui change. En conserve, c'est vite fait !
• Une tranche de 25 g de pain 1.5PP
• 1 kiwi

• Une grosse salade de laitue iceberg et betteraves rouges sauce zero ail persil
• Tartine pizza de 100g pain complet 6PP pour la tranche de pain

Rendre transparent un oignon dans une casserole avec 1 cà soupe d'eau, ajouter de la tomate concassée en boite, presser une gousse d'ail , ajouter du thym effeuillé et une pincée de piment d'Espelette pour moi .
Faire griller le pain au four chaud
Tartiner le pain de la sauce (s'il en reste, congelez là pour agrémenter du riz, des pâtes ou de la semoule de couscous )
Ajouter la garniture que vous aimer en la comptabilisant , moi j'aime bien des des de jambon, des anchois, des lamelles de gruyère faite avec le rasoir à légumes

• Une crème vanille faite avec un préparation genre flan de france à comptabiliser selon le lait employé, le sucre ou l'edulcorant employé
  

Rappel des bases
@ Connaitre son capital PP et manger tous ses PP , n'est-ce pas ?
@ Manger chaque jour 2 portion de fruits et 3 de légumes au moins , boire 1.5l d'eau tisane ou équivalent au moins , 2 produits laitiers , 2 portion de matières grasses visibles
@ Privilégiez les aliments rassasiants
@ P R E V O I R
@ N O T E R

ET ON EST SÉRIEUSE, LES FILLES !

Bizzronrons encourageants de Miaou