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Moussaka version Miaou
MOUSSAKA WW
La photo représente une part et ce n'est pas celle de ce soir qui est photographié mais une de l'an passé mes photos etant inutilisables.
POUR 4 PERSONNES et 5 points/personne et 5 PP
Ingrédients
- 1 kg d'aubergines en tranches , cuites à la vapeur
- Bolognaise faite avec 500 g de steack haché 5% (soit 400 g cuits) un oignon, une boite de concassée de tomates, thym, ail
Préparation
En fait là c'est de l'assemblage 
- Mettre les aubergines cuitent , la bolognaise,, la bechamel et recommencez en finissant par les aubergines pour moi ce soir et sur la photo par la bechamel, c'est comme on veut.
Sur la photo, il y avait du gruyere à comptabiliser en plus, ce soir je n'en avais pas mis.
Cuire 20 minutes au four 200 °
Tout le monde s'est régalé.
Je ne cuisine jamais d'aubergine , sauf en ratatouille, mais ce plat va devenir un de mes favoris!!!
En plus c'est tres copieux et ca "cale" bien.
Photo = la part d'une personne
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par Miaou le 20/06/2008, 23:37 - Lien permanent
Commentaires
1
21 juin 2008
09:05 par fatsam
miam miam!!!
merci pr la recette!!
2
22 juin 2008
11:56 par CoolieS
Si je ne m'abuse la recette est celle ci?
http://thema.hd.free.fr/~isabelle/M...
Je l'ai faite y'a 3 semaines... et Miam Miam =) !!! Juste pas mis beaucoup de gruyère.
BiZz
3
11 juil. 2008
21:36 par nuage de lait
alors il faut que je vérifie , j'ai un e recette de moussaka allégée mais je ne sais pas si elle correspond à la tienne...... j'adore ca et tu me donnes envie d'en refaire , car moussaka est pour moi synonyme de vacances en Grèce et comme c'est l'été et que le temps n'y est pas du tout.... je vais faire un petit voyage virtuel en Grèce au travers de ta recette et en plus si elle est allégée, c'est encore mieux
4
17 janv. 2009
15:37 par sisi2b
je voudrais connaitre l'equivalent en points de chaque aliment peut tu me renseigner
bravo pour tes recettes
amities
5
8 fév. 2009
18:36 par sisie
merci beaucoup pour tes recetteset tes ouvrage .tu es une femme accomplie
bonne soiree
6
11 août 2010
13:55 par Isa
Bonjour,
Recette testée et approuvée par toute la famille, grands et petites, un vrai régal pour ce plat complet qui cale bien comme tu dis...à refaire donc