Mince! Je suis gourmande! - Délicieux paté de foie , économique, facile et rapide : Le VRAI FAUX FOIE GRAS - CommentairesBlog gourmand avec des recettes; des idées menus faciles, le plus souvent simples et économiques. Les recettes allégées ou non, toujours testées et approuvées par ma famille et/ou mes ami(e)s. Depuis 2012, mes menus et recettes sont sans gluten et sans lait mais s'adressent à tout le monde, ceux qui mangent traditionnellement aussi.Ce blog est sans autres prétention que le partage et le plaisir de simplifier la vie des cuisinières à la pêche aux idées.2023-11-17T08:35:12+01:00urn:md5:5dac4ada623b7fe56ac5d858bde04d6cDotclearDélicieux paté de foie , économique, facile et rapide : Le VRAI FAUX FOIE GRAS - la grenouilleurn:md5:b1965ba3419c8849f0757874e8309e6c2010-12-15T15:55:34+01:002010-12-15T15:55:34+01:00la grenouille<p>Le foie de volaille je suis pas forte, par contre la photo donne envie <img src="/themes/default/smilies/smile.png" alt=":)" class="smiley" /></p>
<p>Moi je viens de faire mon premier foie gras de canard au thermomix on était trois copines à la faire : une trop salé, l'autre une pur merveille et le mieux on se demande encore combien de cuillères à soupe de cognac j'ai bien pu verser dans la marinade !!!!!</p>
<p>bizzzzzzzzzz hic hic hic</p>Délicieux paté de foie , économique, facile et rapide : Le VRAI FAUX FOIE GRAS - texmexurn:md5:2e2d3acf25965e11cfd93527cf216b9b2010-12-12T10:56:33+01:002010-12-12T10:56:33+01:00texmex<p>Puisque tu mets du beurre (c'est quoi le vrai beurre pour toi?) pourquoi ne pas cuire les foies dans du ghee (beurre clarifie). c'est bien meilleur pour la santé. L'huile vegetale en cuisant n'est pas du meilleur effet.</p>
<p>Je te recommande un livre de taty.be sur les gras, pourquoi sonne le gras. Vraiment interessant et avec un parcours santé troublé mais finalement stabilisé.</p>