janvier 2013


jeudi, janvier 24 2013

24 : Des menus simples sans gluten et sans lait, mais aussi pour tout le monde !

Voici une liste que j'ai faite pour un forum, je vous la recopie ici : Ce que je cuis à la vapeur, nous aimons le manger « nature » mais dès que j'ai des invités, je fais une sauce simplissime : Un […]

jeudi, janvier 17 2013

17 : BEURRE DE COCO MAISON

Ce qui est formidable dans la vie, c'est de toujours pouvoir apprendre et découvrir. En passant au régime Seignalet, entre autre sans gluten et sans lait, avec si possible le maximum d'aliments crus, […]

lundi, janvier 7 2013

7 : Pêle-Mêle du 10 10 13 et Potage Flamand

Après cette période de repas festifs, puis une semaine de vacances avec mon mari, j'avoue que je n'ai pas trop envie de me "mettre en cuisine" Voici quelques assiettes photographiées la semaine […]

7 : Sardines en boite et repas simple .

Lire l'edito en fin d'article Ce matin, j'ai repris le chemin de la salle de gym. Une heure de sport et 2 km à pied au bord de l’Oise pour rentrer. Donc un petit thé et de surf sur le net ... Et j'ai […]

dimanche, janvier 6 2013

6 : Pain au petit épautre : enfin !! un pain que j'aime vraiment !

Cela fait 9 mois, une gestation, que je suis le régime sans gluten et sans lait (pour ne pas dire le régime du Dr Seignalet, c'est plus simple et cela "parle" à plus de personnes) . Mon état de santé […]

6 : Une excellente galette des rois "frangipane" sans gluten et sans lait , mais j'invite tout le monde à la tester .

Oui, je poste in extremis! C'est demain que la galette des rois sera à l'honneur. Mais j'ai découvert cette recette hier sur le site L'APPART et merci à Violette, via Petite Tomate, qui a transcrit […]

vendredi, janvier 4 2013

4 : galette au pommes

GALETTE DES ROIS AUX POMMES 22 pp WW( tm) pour le gâteau entier , soit 3 PP pour une part si 8 portions) La photo ne va pas tarder à être postée. Prévoir un moule à manqué pour 8 personnes […]

jeudi, janvier 3 2013

3 : Coupe de crevettes à l'orange.(SGSL)

Une recette "comme ça" qui a servi d'entrée à notre réveillon "en amoureux" , le premier qu'à deux depuis 36 ans ! Fruit de mer et riz en plat de resistance, mais avant une coupelle. Crevettes et […]

mercredi, janvier 2 2013

2 : Pêle-Mêle du 2 janvier 12

Sur mon blog MiaouZdays, j'ai une rubrique Pêle-Mêle. J'y mais des tas de choses que j'ai envie de partager sans vouloir en faire un article particulier, parce que pas vraiment important, pas une […]

mardi, janvier 1 2013

1 : Excellente année 2013

Je sais que ces vœux sont connus, mais je les trouve si beaux ! Ce sont ceux de Jacques Brel, le 1 er janvier 1968 sur Europe 1. Voici ce que je vous souhaite : Je vous souhaite des rêves à n'en plus […]